經常用腦的你 該吃這些食物補補了

很多人認為補腦只能是小寶寶，或者兒童老人才可以，這是一個錯誤的觀點，因為現在補腦不僅僅是小寶寶和老人們的專屬了，很多青少年和大部分年輕人還有很多中年人也需要更多的去補腦，因為這些人經常用腦，用腦太多，所以需要補充一些營養，來緩解大腦面對生活壓力和工作壓力，那麼我們的大腦最喜歡什麼食物呢?哪些食物可以帶給我們更好的營養，我們一起看看吧。

經常用腦的你 該吃這些食物補補了

大腦最愛這五種食物

海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

核桃

核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，每日2～3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

芝麻

將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個療程後，可收到較好的健腦效果。

雞蛋

雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。

香蕉

香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

經常用腦有哪些補腦的藥膳有哪些

雙耳燉豬腦

配料：白木耳、黑木耳各10克、豬腦1具、調料適量。

製法：將黑木耳白木耳發開洗淨，豬腦洗淨同置鍋中，加雞清湯適量，文火燉至爛熟後，加入食鹽、味精、料酒、椒粉等調味，再煮一二沸服食。

功用：補虛健腦。

胡桃龍眼雞丁

配料：胡桃仁元肉各10克、雞肉250克、調料適量。

製法：將雞肉洗淨切丁，用料酒、澱粉、醬油拌勻，鍋中熱油將姜蔥爆香後，下雞丁煸炒變色，而後下胡桃仁及元肉、蔥、姜、椒等，炒至熟時，加食鹽、味精調服。

功用：補腎健脾，養心安神。

豬腦枸髓湯

配料：豬腦1具、豬脊髓15克、枸杞子10克、調料適量。

製法：將豬腦豬髓洗淨，放碗中，納入枸杞子、食鹽、味精、料酒、醬油等，上籠蒸熟服食。

功用：補腎健腦。

現在許多學生和白領們經常都會用腦過度，用腦過度會造成記憶力下降，注意力不集中等後果。雖然現在的生活水平也有所提高，但補腦也不一定要吃昂貴的保健品，所以我們按照上面推薦的食物，還有一些吃一些補腦的藥膳方法，我們就可以緩解一些基本症狀，平常一定注意多加補充，就會讓您用腦更健康。