秋天是保護腸胃,養出健康身材的最佳時節,所以在早上一定要吃好早餐,早上喝粥是最養人的了,所以秋季早餐的最佳選擇是養生粥,既可以爲你提供一上午的能量又可以幫助你保養身體,一舉兩得。今天俺就告訴大家早餐可以做什麼粥,一起來看看吧!
1、南瓜粥
南瓜粥是以南瓜、糯米爲原料,進行熬煮的一款粥,南瓜粥中充分融入了南瓜的味甘、性溫特點,能夠歸脾、胃經,有補中益氣的功效。
南瓜粥是以南瓜、糯米爲原料,進行熬煮的一款粥。喝南瓜粥對於清熱解毒有很好的幫助,長時間食用還能夠有效的改善燥熱引起的脾胃失常。
同時,在食用南瓜粥的時候,還能夠吸收其中的果膠,這種物質能夠調節食物的吸收速度,讓食物中的糖分吸收減緩。
2、百合銀耳粥
鮮百合50克,銀耳10克,大米100克。將百合洗淨切碎,銀耳用溫水發開後,洗淨切碎,與大米同煮爲粥。
百合,味甘性微寒,有養陰潤肺、清心安神的功效;銀耳,味甘淡性平,有滋陰潤肺、養胃生津的功效。
大米益氣健脾,三者同煮爲粥,具有潤陰潤燥、補肺養心、健脾生津的作用,適用於在乾燥的秋季食用。
4、紅薯小米粥
紅薯50克,小米50克。紅薯洗淨去皮,切成一寸長,五分厚的小塊。小米淘淨。小米、紅薯放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥。
在乾燥的秋冬季,來碗紅薯粥對身體的好處多多。在我國的古典中醫文獻中:紅薯補虛乏,益力,健脾胃,強腎陰的功效。
4、山藥粥
山藥粥是一道傳統的漢族藥膳。用淮山藥配以粳米製成。山藥能保持血管彈性,減少皮下脂肪積累,避免肥胖及固腸止瀉的功效。
做法:1、山藥去皮;將山藥切成小塊用油炒過加入蜂蜜;將大米淘洗乾淨後加入適量的水熬成粥再加入炒過的山藥再煮開,即可食用。
常喝粥可以幫助我們腸胃蠕動,改善我們的身體健康。而且粥利於消化,從而可以避免便秘症狀的發生,同時養生粥可以滋補身體!煮粥不需要什麼高超的廚藝,只需要你有一顆願意善待自己的心。冬季陽氣閉藏,因此會感覺手腳冰冷、睡不飽,沒精神,此時,來一碗健脾暖胃又能補身抗寒的養生粥豈不更是美好!
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