小雪是一年二十四節氣中的第二十個節氣。在每年陽曆11月22日前後，太陽到達黃經240度時為小雪。曆書記載：『斗指己，斯時天已積陰，寒未深而雪未大，故名小雪』。今年小雪的交節時間是：11月22日11時05分。小雪時節,天氣時常是陰冷晦暗，要注意及時添衣禦寒保暖。早臥晚起，保證睡眠充足。有晨練習慣的老年人，最好將鍛煉時間安排在日出後,多曬太陽，更能起到壯人陽氣、溫通經脈的作用。注意調節自己的心態，保持精神樂觀暢達。飲食以溫潤益腎，健脾益氣，除燥生津為宜。可以適當多吃一些羊肉、牛肉、雞肉、腰果、枸杞、芡實、山藥、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、蘑菇、洋蔥、山楂、西紅柿、芹菜、蓮藕、蘿蔔、胡蘿蔔、香蕉、柑橘等食品。同時可配合藥膳進行食療調養，以達到養生祛病，延年益壽之目的。 小雪時節推薦藥膳 歸芪烏雞湯 材料：烏雞750克，當歸10克，黃芪15克，紅棗6個，桂圓肉30粒，料酒1兩、生薑3片。 做法：烏雞洗淨斬件焯水，當歸、黃芪、紅棗、桂圓肉洗淨，各物一起放入加蓋燉盅，加清水至淹沒食材後再加少許，武火煮開改文火燉1小時，加入料酒、細鹽、生薑，文火再燉半小時即可。 小雪節氣是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣，此時節的飲食調養不容忽視。孫思邈在【千金要方•食治篇】中說：『食能祛邪而安臟腑，悅神，爽志，以資氣血』。合理的飲食調養可以強健身體、益壽延年。湯品中當歸黃芪養血補氣，紅棗、桂圓肉益氣潤肺，烏雞補血益陰，歸芪烏雞湯可以益氣養血、補虛生津、潤肺固表、美容養顏、提高抵抗力，是小雪時節養生佳品。 感冒及婦女月經期不宜。 小雪時節推薦養生茶 黃芪枸杞洋參茶 材料：紅棗3個、黃芪10克、枸杞子10克、西洋參5克 做法：材料用清水洗淨，一同放入壺中，加入清水約1500毫升稍浸泡。煮開後文火煮約2分鐘，全部倒出裝入保溫瓶燜泡約30分鐘，濾出代茶飲用。 『荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝』。蕭瑟冷落的初冬早上，在家中靜靜地烹煮一壺補氣養血、美容養顏的黃芪枸杞洋參茶。很喜歡緩緩烹茶泡茶飲茶的感覺，那是屬於自己的時間。舉杯、放下,其中的美好可以細細品味。與茶對話，淡看得失，心神寧靜，形神合一,在恬淡閒適的時光里，讓內心回歸淡若清風的素簡。 濕熱脾虛有濕及瀉泄者不宜飲用。
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