歌楼，即青楼，又称勾栏瓦舍，也即酒楼。唐宋妓院所在也。（歌楼即青楼，即勾栏瓦舍，倡妓所聚，妓院也。可能起源于汉代兴起之官妓院，所谓“乐府”。）
唐宋皆有官妓院，文人以嫖妓为时尚。杜牧诗：十年一觉扬州梦，赢得青楼薄幸名。盖唐宋词曲之兴起即与文人冶游妓院之文化现象有关，词曲乃青楼瓦舍歌妓之所唱也。
宋人孟元老《东京梦华录》卷二，记北宋首都汴京（今河南开封）：
“凡京师酒楼……南北天井两廊皆小阁子，向晚灯烛荧煌，上下相照，浓妆妓女数百，聚于主廊上，以待酒客呼唤，望之宛若神仙。”
周密《武林旧事》卷六记南宋杭州城“和乐楼”等十一座官营妓楼用官妓陪客：
“每库（那时妓楼被称为“库”）设官妓数十人……饮客登楼，则以名牌点唤侑樽，谓之“点花牌”。……然名娼皆深藏邃阁，未易招呼。”
而“熙春楼”等妓女侑酒：
“每处各有私名妓数十辈，皆时妆玄服，巧笑争妍。夏月茉莉盈头，春满绮陌，凭槛招邀，谓之卖客。”
吴自牧《梦粱录》卷二十亦记有这方面情况：
“自景定以来，诸酒库设法卖酒，官妓及私名妓女数内，拣择上中甲者，委有娉婷秀媚，桃脸樱唇，玉指纤纤，秋波滴溜，歌喉婉转，道得字真韵正，令人侧耳听之不厌。”
并录当时著名官妓11人和私妓22人的名单。这些妓女的名字，正是那个时代的性感名字：官妓如金赛兰、范都宜、唐安安、倪都惜、潘称心、梅丑儿、康三娘、沈三如等；私妓如钱三姐、季惜惜、吕双双、胡怜怜、沈盼盼、普安安、徐双双等。
耐得翁《都城纪胜?酒肆》还记载有一种“庵酒店”，是“有娼妓在内，可以就欢，而于酒阁内暗藏卧床也”。
宋代这种歌楼、酒楼其实和今天夜总会之类场所差不多，都不外以色促销，或酒色兼营。惟一的区别，只是三陪售色的程度。
（2017-03-01）
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