歌樓,即青樓,又稱勾欄瓦舍,也即酒樓。唐宋妓院所在也。(歌樓即青樓,即勾欄瓦舍,倡妓所聚,妓院也。可能起源於漢代興起之官妓院,所謂『樂府』。)
唐宋皆有官妓院,文人以嫖妓爲時尚。杜牧詩:十年一覺揚州夢,贏得青樓薄倖名。蓋唐宋詞曲之興起即與文人冶遊妓院之文化現象有關,詞曲乃青樓瓦舍歌妓之所唱也。
宋人孟元老【東京夢華錄】卷二,記北宋首都汴京(今河南開封):
『凡京師酒樓……南北天井兩廊皆小閣子,向晚燈燭熒煌,上下相照,濃妝妓女數百,聚於主廊上,以待酒客呼喚,望之宛若神仙。』
周密【武林舊事】卷六記南宋杭州城『和樂樓』等十一座官營妓樓用官妓陪客:
『每庫(那時妓樓被稱爲『庫』)設官妓數十人……飲客登樓,則以名牌點喚侑樽,謂之『點花牌』。……然名娼皆深藏邃閣,未易招呼。』
而『熙春樓』等妓女侑酒:
『每處各有私名妓數十輩,皆時妝玄服,巧笑爭妍。夏月茉莉盈頭,春滿綺陌,憑檻招邀,謂之賣客。』
吳自牧【夢粱錄】卷二十亦記有這方面情況:
『自景定以來,諸酒庫設法賣酒,官妓及私名妓女數內,揀擇上中甲者,委有娉婷秀媚,桃臉櫻唇,玉指纖纖,秋波滴溜,歌喉婉轉,道得字真韻正,令人側耳聽之不厭。』
並錄當時著名官妓11人和私妓22人的名單。這些妓女的名字,正是那個時代的性感名字:官妓如金賽蘭、范都宜、唐安安、倪都惜、潘稱心、梅丑兒、康三娘、沈三如等;私妓如錢三姐、季惜惜、呂雙雙、胡憐憐、沈盼盼、普安安、徐雙雙等。
耐得翁【都城紀勝?酒肆】還記載有一種『庵酒店』,是『有娼妓在內,可以就歡,而於酒閣內暗藏臥床也』。
宋代這種歌樓、酒樓其實和今天夜總會之類場所差不多,都不外以色促銷,或酒色兼營。惟一的區別,只是三陪售色的程度。
(2017-03-01)