水果換個吃法，效果好十倍

很多人可能不知道，水果是藥膳食材的其中一類。

大部分水果都味甜多汁，不用加工可以直接入口，深受大家喜愛。

但是，日常的吃法是最好的嗎？小編來給大家介紹兩種不同的水果吃法。

一起來看。

紅酒煮梨

[食材]

紅酒一瓶、梨一個、冰糖少量

[做法]

1、梨子削皮切開，將核去除，備用。

2、鍋內加紅酒、冰糖、梨，大火煮開後，轉小火煮30分鐘。

3、取出梨子放涼，切成薄片。

4、梨片放入小碗中，倒入紅酒湯醃製一天即可。

[功能]

梨子本身有潤肺的功效，用紅酒煮後，能促進身體新陳代謝，為皮膚增加營養，面容光彩照人。

真·女士福利呀。

聖女果山楂燉牛腩

[食材]

牛腩、山楂、生薑、香蔥、料酒、醬油、胡椒粉、番茄醬

[做法]

1、牛腩切塊，加料酒和山楂，在砂鍋內燉煮。

2、用姜蔥將聖女果稍加炒制後放入砂鍋。

3、煮100分鐘後，加醬油、胡椒粉、番茄醬調味。

[功能]

這道菜維生素滿分，唯美湯濃又開胃爽口，十分營養。

老祖宗們研究出了那麼多吃法，煎炒烹炸。水果卻只能生吃，未免太單調。

大家都開動起腦筋，讓水果更美味吧。

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