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牛黃
【釋名】丑寶
【集解】牛科動物牛Bos taurus domesticus Gmelin乾燥的膽結石。宰牛時,如發現有牛黃,濾去膽汁,將牛黃取出,除去外部薄膜,陰乾。
【產地】主產於北京、天津、內蒙古及東北地區。
【植物形態】一般多呈卵形、類球形、三角形或四方形,大小不一,直徑0.6~3cm,少數呈管狀或碎片。表面黃紅色至棕黃色,有的表面掛有一層黑色光亮的薄膜,習稱『烏金衣』,有的粗糙,具疣狀突起,有的具龜裂紋。體輕,質酥脆,易分層剝落,斷面金黃色,可見細密的同心層紋,有的夾有白心。氣清香,味苦而後甘,有清涼感,嚼之易碎,不粘牙。
【氣味】苦、平、有小毒。
【功能主治】清心,豁痰,開竅,涼肝,息風,解毒。用於熱病神昏,中風痰迷,驚癇抽搐,癲癇發狂,咽喉腫痛,口舌生瘡,癰腫疔瘡等。
【附方】1、初生胎熱,或身體發黃。用牛黃中豆大一塊,加蜜調成膏,乳汁化開,頻頻滴兒口中。
2、小兒熱驚。用牛黃如杏仁大一塊,加竹瀝、薑汁各一合,調勻與兒服。
3、驚嚼舌。用牛黃如豆大一塊,研細,和蜜水調勻灌服。
附方牛黃爲黃牛或水牛的膽囊結石,所以李時珍說『牛之黃,牛之病也,故有黃之牛,多病而易死』牛黃的功能是清熱解毒、豁痰定驚。現在經用牛黃除天然的品種之外,還可用人工方法從牛膽汁或豬膽汁中提取有效成分合成牛黃,稱爲人造牛黃,功效頗好
【主要成分】主要含膽酸(cholic acid)5.57~10.66%、去氧膽酸、膽甾醇,另含膽紅素、麥角甾醇,卵磷脂、維生素D及鈣、鐵、銅等。 |
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