早晨不吃早餐的人容易患糖尿病

很多人有不吃早餐的習慣，近日有媒體報道稱經常不吃早餐可能會引起急性胰島素抵抗和游離脂肪酸水平。而且這種病可能就1天不吃早餐就可能能引起這種效應，還有經常不吃早飯則可能導致更嚴重的代謝紊亂，如慢性胰島素抵抗，甚至可能進展至2型糖尿病。

近日有一項關於一項調查。是針對29206名美國男性進行的調查研究表明，不吃早飯會使將來罹患糖尿病的危險明顯增加。即便幸運地沒有因此增肥，患糖尿病的比例也會上升21%。

而事實上，不吃早餐造成熱量攝入中斷，可能引起低血糖反應;由於午餐和晚餐要把缺失的熱量補回來，很容易進食過多，導致血糖反彈性升高，使血糖出現較大波動，進而影響全天的胰島素調節。此外，有研究發現早餐缺失的營養，難以通過其他方式補充。因此，無論多忙，早餐不能省。

燕麥片有利於控制血糖

經常不吃早飯的人，尤其是男性。會患上心血管病的風險上升27%，而夜裡大吃大喝會讓心血管病危險上升55%!，我們知道，心血管疾病與糖尿病有着分不開的聯繫，而燕麥不僅對控制血糖有好處，還有輕度的調脂作用。研究證實：每日吃50克燕麥片，就可使每100毫升血中膽固醇含量平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。

建議不過儘量不要選速溶麥片，即配料表中含糊精或植脂末的麥片。要選擇煮後再吃的純燕麥片，純燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，形狀完整。

糖尿病跟哪些因素密切相關

遺傳因素

很多人都知道，糖尿病遺傳因素很大。舉世公認，糖尿病是遺傳性疾病，遺傳學研究表明，糖尿病發病率在血統親屬中與非血統親屬中有顯著差異，前者較後者高出5倍。在糖尿病Ⅰ型的病因中遺傳因素的重要性為50%，而在糖尿病Ⅱ型中其重要性達90%以上，因此引起糖尿病Ⅱ型的遺傳因素明顯高於糖尿病Ⅰ型。

飲食不合理

如果飲食不合理會導致患有糖尿病。在60年代至70年代，我國人民的主糧按計劃分配，雞魚肉蛋憑證供應，當時糖尿病的發生率極低。改革開放以後，人民的生活水平不斷提高，主糧和副食品都很豐富，不合理的飲食結構導致人們機體營養過剩，內分泌功能失調，嚴重誘發了糖尿病。

應激因素

應激是當人體受到外界致病因素影響時機體的保護性生理反應。當處於急性心肌梗死、腦血管意外、嚴重外傷、大手術等應激情況時，胰高血糖素、糖皮質激素等對抗胰島素的激素增加，會使部分患者發生高血糖。這些人中部分患者隨疾病的好轉可恢復正常，而另一部分則成為糖尿病。

運動不足

現代人因為高科技的快速發展，很多人基本不運動。現代生活使人們的活動量大為下降，如以車代步，以電梯代替登高，以家用電器代替家務等。另外，大多數人缺乏參加體育鍛煉的習慣和條件，運動量不足的現象比較普遍。而運動量不足不僅降低機體的抗病能力，還會減慢細胞內葡萄糖的轉運，降低肌肉葡萄糖的氧化和利用率，以及機體對胰島素的敏感度。因此，閒逸也是誘發糖尿病的重要因素之一。

不吃早飯，原來這麼容易患糖尿病，有營養學家們的證實，早餐是每個人一天中最不容易轉變成脂肪的一餐。每個人需要對自己身體負責，因為如果不吃早飯，還有很多病的發生，糖尿病是最容易之一。