孕婦飲食的最佳和禁忌

最佳保胎蔬菜：

菠菜

最佳防早產食品：

魚

防腰酸食品：

蓮子

為防早產及流產，孕婦飲食安排要科學合理，如忌用茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜等辛熱性調味料。

應多吃最佳保胎蔬菜――菠菜。懷孕早期的2個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。但菠菜含草酸也多，草酸可干擾人體對鐵、鋅等微量元素的吸收，可將菠菜放入開水中焯一下，大部分草酸即被破壞掉。

莫忘吃最佳防早產食品――魚。調查發現，孕期每周吃一次魚，早產的可能性僅為1.9％，而從不吃魚的孕婦早產的可能性為7.1％。[美食中國]

少食山楂。山楂可加速子宮收縮，可導致早產，最好『敬而遠之』。

孕婦不可攝取太多的維生素A，這會導致早產和胎兒發育不健全，豬肝含極豐富的維生素A，忌過量進食。

忌食黑木耳。它具有活血化瘀之功，不利於胚胎的穩固和生長。

忌食杏子及杏仁。杏子味酸，性大熱，且有滑胎作用，為孕婦之大忌。

忌食滑膩之品：苡仁、馬齒莧。苡仁對子宮肌有興奮作用，能促使子宮收縮，因而有誘發早產的可能。馬齒莧性寒涼而滑膩，對子宮有明顯的興奮作用，易造成早產。

蓮子對預防早產、流產、孕婦腰酸最有效。