孕期食物『黑名單』大公布

久存的土豆：土豆中含有生物鹼，存越久的土豆生物鹼含量越高。過多食用這種土豆，可影響胎兒正常發育，導致胎兒畸形。當然，人的個體差異很大，並非每個人食用後都會出現異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長期貯存的土豆。

牽牛媽：可憐的土豆啊，怎麼就那麼悲慘，大家一定要看清楚，是『久存的土豆』，有『久存』這一前置詞，好在我也不怎麼喜歡吃澱粉含量高的食物。

熱性作料：孕婦吃熱性作料，如小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道乾燥引發便秘。發生便秘後，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良後果。

牽牛媽：這點我支持，我做飯就不愛放調料，我們一家都是。

味精：味精的主要成分是穀氨酸鈉，血液中的鋅與其結合後便從尿中排出，味精攝入過多會消耗大量的鋅，導致孕婦體內缺鋅。而鋅是胎兒生長發育之必需品，故孕婦要少吃。

牽牛媽：健康飲食，從遠離味精做起。

桂圓、荔枝和石榴：前兩者性溫熱易致胎熱；後者，貧血者要少吃。

牽牛媽：桂圓(又稱龍眼)和荔枝，是熱帶水果，嶺南偏多，在北方的准媽媽自動『御免』。至於石榴，禁忌對象單指貧血者。

醃漬酸菜：含有亞硝胺，可導致胎兒畸變。

牽牛媽：有那麼幾個早上，吃白粥配了點鹹菜，善哉善哉……

濃茶：英國的一位醫生發現茶葉中含有不少氟化物成分，一杯濃茶中氟化物含量可達1.25毫克。如果用來餵養孕鼠，則發現所生小鼠有骨骼方面的畸形。氟對胎兒的危害雖然尚未肯定，但還是不飲濃茶為好。孕期飲濃茶，不僅易患缺鐵性貧血，影響胎兒的營養物質供應，由於濃茶內含有咖啡因，還會增加孕婦的心跳和排尿次數，增加孕婦的心臟和腎臟負擔，有損母體和胎兒的健康。

牽牛媽：孕期偶爾喝一些淡茶應該沒事的，在福建、廣東很多地方，孕婦也不忌茶水。

咖啡和可樂型飲料：咖啡和可樂的主要成分為咖啡因、可樂寧等生物鹼，是一種興奮中樞神經的藥物。據測定，一瓶340克的可樂型飲料中含咖啡因50～80毫克，如果一次飲用含量達1克以上的咖啡因飲料，就會導致中樞神經系統興奮，表現為躁動不安、呼吸加快、肌肉震顫、心動過速、期外收縮及失眠、眼花、耳鳴等。即使服用1克以下，由於對胃黏膜有刺激，也會使人出現噁心、嘔吐、眩暈、心悸及心前區疼痛等中毒症狀。胎兒對咖啡因尤為敏感，咖啡因能迅速通過胎盤而作用於胎兒，使胎兒受到不良影響。有人對孕鼠注射咖啡進行實驗經證實崽鼠易發生齶裂、腦膜膨出、脊柱裂、無下頜、無眼、骨骼異常、矮小、四肢畸形等現象。為了下一代的健康，孕婦應當慎飲或禁飲咖啡及可樂型飲料。

牽牛媽：白開水最好了，可樂和咖啡統統閃開。

酒：研究表明，孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。這是因為任何微量酒精都可以毫無阻擋地通過胎盤而進入胎兒體內，使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度一樣。法國醫學博士曾對127名有飲酒癖的婦女所生的孩子進行觀察，發現他們都有共向的缺陷：單眼皮，即使雙眼皮也不明顯，鼻子扁平，內側眼角眼皮外翻，臉蛋扁平且窄小，鼻溝模糊，上嘴唇薄且緊，下巴短。這種受酒精毒害、面部發育不健全的孩子約占飲酒母親所生孩子的1/3。更為嚴重的是酒精對大腦和心臟的危害，孕婦飲酒導致嬰兒患心臟病的約占30%。孕婦飲酒過多，生下的孩子不久就夭折的屢見不鮮。對死嬰的解剖結果表明，其大腦體積不僅小於正常兒水平，而且腦發育不全或呈明顯畸形狀態。不少國家曾對胎兒期受酒精毒害的兒童進行智力測驗，發現他們的智商都低於一般水平，大多數表現為反應遲鈍、智力低下。

牽牛媽：酒對孕婦的危害性應該是有定論的，所以有了寶寶還要喝酒的准媽媽，絕對不是好媽媽。酗酒確實對胎兒不好，就像咖啡一樣。但是這種不好不至於說喝了酒這孩子就不能要了。尤其是葡萄酒，有些西方醫生甚至認為孕婦孕期少量攝取對胎兒有好處。

蘆薈、藏紅花和話梅：蘆薈在非洲有些國家是用來打胎的；藏紅花是一種頂級的調味品，但它屬極寒性，對孕婦有極大傷害；有些孕婦懷孕吃話梅來解決嘔吐不適，但話梅里含有很多有害物質，會在孕婦體內堆積毒素，影響胎兒發育。

牽牛媽：倒沒聽說過有人吃蘆薈的，但祛痘的蘆薈美膚產品倒不少。為求安全，准媽媽最好連這類功能性的護膚品都停掉；至於藏紅花，看古裝劇多的姐妹們應該都知道它打胎的功效；話梅，看來危害跟醃漬食物差不多，都是化學加工產品，含有一定的毒素，少吃為妙。

油條：製作過程中添加的明礬，容易致癌。

牽牛媽：我覺得無論含不含明礬，致不致癌，准媽媽對油炸食品還是敬而遠之的好。

(以上大部分資料內容來自開心網的轉帖，供大家參考，評論則是我自己原創的見解。)

但如果你真想吃大螃蟹，想吃得睡不着覺；真想吃冰激凌，想念到要哭，我想你若是能跟肚子裡的寶寶商量，他們不會不同意的。

說不定那些被刻上危害孕婦和胎兒健康罪名的蟹爪、桂圓、山楂、可樂、咖啡流們，就是肚中的寶寶們朝思暮想的食物呢。

關於孕期禁忌的食物，適可而止，適量而食――是我給每個准媽媽最真誠的忠告。