广西是我国茶叶主产区之一，茶业发展历史悠久。

唐代陆羽《茶经》记载：“茶树岭南生福州、建州、韶州、象州。”所言“象州”指的是广西象州茶。

宋以后，广西茶成为商品，开始课税。

清朝，广西茶区已发展到60多个县，茶叶品种达百余种，涌现出一大批享誉中外的名茶。

建国后，广西六堡茶业迅速复苏。今天，横县花茶、梧州六堡茶都已名扬天下，但我们今天要说的却是广西的茯砖茶。

广西产茯砖茶？

是啊，从50年代起，四川的灌县、北川、汶川、邛崃，还有广西的桂林、横县、梧州等地相继生产出了大量的茯砖茶。80年代初期，湖北蒲圻羊楼洞茶场，引用湖南茯砖法，获成功。目前湖南、陕西、四川等地茶厂都集中生产茯砖茶。

一九六六年，国务院农林办与财贸办联合召开茶叶专业会议，呼吁正确处理粮茶关系。

一九六八年九月，西藏和新疆同时成立了革命委员会，要求在供应的同时销售茶叶。

一九七二年七月，“全国茶业收购经验交流大会”在湖南桃江举行。

一九七三年三月，在广西桂林为促进边茶生产，提高边茶质量，商务部在广西召开“全国边茶生产、加工座谈会”，在会议上研讨修订了“紧压茶原料和成品质量标准”。

这一时期，广西某茶厂生产出了一批优质的茯砖茶，因其品级更高，口味更佳，深受边区人民的欢迎。这个茶的包装上有个倒立的苹果，这个行业被称为“红苹果”。80年代以后就不能再生产了。作者在《芳村》见到了68~72年生产的“红苹果”，据商家介绍，现在市场存量已经很少，而且成交价已达数万/平！

上世纪六七十年代。

为了保证边疆人民的日常饮六堡茶。

老茶人精心制作，不辞劳苦。

终于得到了“红苹果”，经典流传。

五十年以后

中茶人初心不变，传承匠心。

依本求源、寻迹、研籍。

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