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鲤鱼汤

饮膳正要作者:忽思慧发布:福哥

2018-6-8 22:25

    鲤鱼汤

    治黄胆。止渴,安胎。有宿瘕者,不可食之。

    大新鲤鱼十头,去鳞肚,洗净小椒末五钱

    上件,用芫荽末五钱,葱二两,切,酒少许,盐一同淹,拌清汁内,下鱼,次下胡椒末五钱,生姜末三钱,荜拨末三钱,盐、醋调和。

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