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学学西班牙家庭“育儿经”

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开元之治 發表於 2012-2-2 11:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  爸爸:Fausto Reyes 西班牙政府工作人员
2 s, u: B: r1 N  ^  妈妈:Bertha Reyes 西班牙烹饪师
/ `2 u: G) E1 u1 Z# F1 K  大儿子:Pedro 10岁
$ {) U; y6 _8 k  二儿子:Juan 7岁
+ C3 X1 T3 ~0 I/ M/ k4 h  西班牙位于欧洲西南部伊比利亚半岛,国土总面积为505925平方公里。海岸线长约7800公里,境内多山,是世界三大旅游国之一。西班牙人口约4271.7万,主要是卡斯蒂利亚人,即西班牙人。少数民族有加泰罗尼亚人、巴斯克人和加里西亚人。官方语言和全国通用语言为卡斯蒂利亚语,即西班牙语。居民中,96%信奉天主教。西班牙是中等发达的资本主义工业国家,国内生产总值居世界第11位。西班牙人很重视烹饪,水果甜食种类丰富。家庭主妇们往往都能做一手地道的西班牙菜,很注重生活的品质。
4 D& z) Y0 x1 f/ P0 r: I: a. ?  较低的生育率$ ^, O! T. k! `1 q% U
  西班牙每个家庭平均生育两个小孩。妈妈通常可以享受4个月的全额带薪产假。如果妈妈是家庭中的主要经济来源,那么可以在产后休息2周,就回原工作岗位工作,然后由爸爸向所在工作机构申请4个月的带薪产假,在家照料新出生的小婴儿。
* A. g. a/ u# o4 z* P& ?- S  如果只生育了1-2个小孩,国家不提供任何资助。如果家庭中有3个及以上小孩,那么每个小孩能够获得相当于1000元人民币的补助。这些补助金主要用于宝宝们上学时购买书籍、参加各种活动、假期照料、上兴趣班等花费。
. k/ r; x4 {/ [; m% A  提倡母乳喂养4 E* Y" E) \$ ?/ r0 i" F. P- @9 ^
  当妈妈Bertha生下自己的两个儿子后,都是母乳喂养到8个月。在西班牙,母乳喂养率保持在80%的较高水平。尽管母乳喂养后,在一定程度上,女性的胸部会发生变化,但因为母乳对宝宝的健康实在太重要了,因此,绝大多数西班牙女性出于对宝宝的关爱,都选择母乳喂养。而爸爸们通常也都支持妻子给宝宝进行母乳喂养,毕竟这很有利于下一代的成长。6 m/ V: k" ?' j. I* P' {  k; A
  生下小宝宝后,Bertha喜欢带着儿子到户外去活动。平均每天要在户外待2-3个小时。即使到了冬季,天气变得比较寒冷的时候,只要户外是晴朗的,她都会带着宝宝到户外去走一走。户外新鲜的空气、优美的风景和阳光的照射对小宝宝的身心成长都十分有益。/ |9 E3 H! C. c& Y5 b. k6 k
  1岁就送幼儿园6 g: c# h& `: g  x3 U  C2 {
  西班牙家庭很少聘请保姆来帮助照料小宝宝,因为那里的人工费非常高昂。宝宝出生后4个月就可以送到幼儿园,在那里有专业的护士来帮助照料这些年幼的小婴儿。但一般情况下,妈妈会在家把宝宝照料到1岁左右,再将其送入幼儿园,然后回到自己的工作岗位,继续上班。Bertha也是在儿子们1岁以后,才将他们送到幼儿园去的。" m  W5 d; a# p7 z( B2 V
  小宝宝在幼儿园通常会玩字母块、积木、橡皮泥、沙等游戏。幼儿园会为小宝宝烹饪符合他们年龄的食物。如果小宝宝对某些食物过敏,爸爸妈妈也可以自制一些食物带到幼儿园。如果有的妈妈这个阶段只是做兼职工作,那么也可以在中午12点的时候,就把宝宝接回家。如果爸爸和妈妈都全职工作,那么小宝宝可以在幼儿园从早上9点一直待到下午5点。6 [" n3 [5 B* Y: p" q9 }; ?
  自制食品避免过敏$ M, W0 J% r1 |& [" @2 S& C
  回到家,Bertha喜欢给宝宝们做一些好吃的东西。她从自己的母亲那里学来一手烹饪技艺,给儿子们烤蛋糕的技术尤其高超。她在小儿子Juan 4岁的时候,发现其对核桃过敏,因此到外面购买蛋糕吃的时候,都要小心询问里面是否含有核桃。更多的时候,为了安全起见,Bertha就自己在家里用面粉、酸奶、巧克力和鸡蛋烤出香喷喷的蛋糕。8 v5 c( @! ^! |+ K. d
  宝宝们下午五六点钟从幼儿园或学校回家后,先吃点土司或蛋糕作为下午茶点,然后就到户外和朋友们玩耍。爸爸妈妈这时候才开始动手做晚饭。宝宝们玩到七八点钟回家,上学的大宝宝做家庭作业,上幼儿园的小宝宝就在家玩玩具。$ o8 U, p) Z# R- A
  到9点钟,一家人才正式吃晚饭。Bertha说:“这在欧洲非常普遍,欧洲国家通常都是晚上八九点钟才吃晚饭。”这样的安排,从家庭与工作兼顾的角度来说,也确实有其科学的一面。
7 B/ p* `% W# D4 k  宝宝定期体检2 h9 z6 Z3 U. f% ]! m
  西班牙的婴儿保健制度也很完善。通常,小宝宝出生的第一年,每个月会到固定的儿科医生那里去做一次发育检查;1-3岁时,每3个月做一次;3-14岁时,每年做一次。Bertha介绍说,这在欧联邦国家是一个通行的标准。当小宝宝身体出现不适时,医生往往会先给爸爸妈妈们提供一些非药物的家庭治疗方法。+ _* D( j" j, h* T2 b  S: r
  Bertha记得大儿子Pedro刚上幼儿园的时候,告诉老师,自己的妈妈是医生。有一天,Bertha去接儿子,老师就对她说:“听说您是医生,能否邀请您和我们一起来制定宝宝的营养食谱呢?”Bertha听了一愣,告诉老师自己并不是医生。可是儿子为什么会这样讲呢?
# n8 Z" R5 j1 j, Z# g6 y  原来,当Pedro发高烧,热度不退时,她按照医生的建议,把室温控制在暖和的程度,并多给儿子喝水和鸡汤。沐浴的时候,将浴缸的水温调至不冷不热的舒适程度,让Pedro在温水中泡20分钟。过了几天,Pedro的体温就降下来了。后来,有一次她妹妹的小孩生病,打电话来询问,她就在电话上告诉妹妹该如何如何处理,Pedro常听妈妈在电话上给姨妈提供保健治疗方法,就误将妈妈当作医生了。- j+ a' ^+ s( Z: R0 R& ~( L, t
  注重礼仪卫生: {9 f4 H. u% p: r9 n  T
  说到两个儿子的教育,爸爸Fausto认为从小懂得基本的礼仪修养是很重要的。在西方国家,每个人都很注重个人卫生和公共卫生。每当小宝宝们要捏鼻涕或吐痰的时候,Fausto总是告诉宝宝们要先用卫生纸包住口鼻,将捏出的鼻涕或吐出的痰卷在卫生纸里,扔到垃圾桶里。
. S) u7 e  T" H: A$ z  回家后、吃饭前、大小便后Fausto也总是让宝宝们将手洗干净。饭前,帮助妈妈摆好餐具,饭后,帮助妈妈把餐盘送到厨房的水槽中。1 ~0 e* Z' c* Q- A5 l
  夫妇俩认为对于小孩来说,为宝宝们营造一个温馨的家庭环境,是十分重要的。无论工作中遇到什么样的压力和不愉快,他们从不在宝宝们面前提起。到了周末,他们会一家人自制美食,或者外出到电影院、海滩公园、探险乐园和家庭宾馆去放松娱乐。西班牙到处都有接待家庭和儿童的场所,这为爸爸妈妈育儿带来很大的方便,也同时迎来世界各国的家庭到那里去度假休闲。
# _2 C9 D1 `- v" z5 |+ G" k9 ?% V( ?; n  鼓励宝宝参加运动( T- F4 P2 S" G+ z
  按照我们对宝宝培育的惯性思维,假如父母发现宝宝有哪一方面的天分,不管是画画、音乐,还是体育,都会从宝宝很小的时候就陪着他找名师、托关系。最现实的做法是可以让宝宝当特长生,最长远的好处考虑是,宝宝一旦学习不好,还可以进修各类艺术和体育院校。运动成为一种十分功利的附加品,外国人是否也这样呢?1 j/ y" m. F- t: }/ \
  在西班牙,4000万人个个都是体育迷,运动是他们的生活方式,就像天天吃饭一样,没有人会考虑为什么要吃饭。西班牙的宝宝很少有不喜好体育运动的,由于运动让他们沸腾的热情和活力有了开释的舞台。他们进行体育运动,重在参与,好与不好、输与赢实在并不重要,重要的是他们需要和朋友一起运动,一起玩耍。
' ^5 H0 T' W, i  L0 s  v/ m9 N  对父母来说,体育运动使孩子能有机遇学习团队精神,树立友情,强健体格,锤炼意志。所以,无论从什么角度来看,孩子参加体育运动都是件好事。父母不仅要鼓励宝宝参加,还要积极参与宝宝喜好的运动项目,和宝宝分享运动的快乐。2 m7 A) F) _+ B( a/ `
  老大Petro最初迷上足球后,Reyes夫妇俩几乎每周都要带着小儿子Juan陪他一起看球赛。每次Petro参加学校足球比赛,他们总是抽时间去当拉拉队员。夫妇俩坐在观众席上,眼里全是Petro,赢球时,为Petro鼓掌欢呼;输球时,不忘抚慰打气。因为他们知道,参加竞赛的目标只有一个:让儿子在运动中寻找快乐,身心全面健康发展,从而使他们日后的学习、生涯和工作更加丰富多彩。0 S. S9 V0 p" E, K+ {7 }( D+ L
  Fausto说,丰富多彩的体育运动尽管形式各不相同,但其基本的精神是相同的,那就是:愉快的生活态度,较强的适应能力,个人行为的规范化、责任感及与同伴的合作精神,公正地看待问题,遵守规则和规定的能力。另外,运动一般都具有艰苦、疲劳、激烈、紧张对抗以及竞争性强的特点。宝宝们在运动时,总是伴随着强烈的情绪体验和明显的意志努力,通过运动,有助于培养他们勇敢、顽强、团结、机智、沉着、果断、谦虚、谨慎等意志品质,使他们保持积极、健康、向上的良好心理状态,成为一个心理健康的人。意志品质的培养将会影响宝宝的一生,做一个心理健康的人更是宝宝一生的福气。

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