雙花西米露 氣順郁自消

　　憂思郁怒、精神苦悶是導致氣血鬱結的原因所在，主要表現為多數人體消瘦或偏胖、面色蒼暗或萎黃、平素性情急躁易怒、易於激動或憂鬱寡歡、胸悶不舒、舌淡紅、苔白、脈弦等。雙花西米露中，玫瑰花化瘀解郁，茉莉花主溫脾胃，利胸膈，西米溫中健脾。陽陵泉亦可用於治療與肝相關的病證。
　　很多人都覺得不理解，【紅樓夢】中的林黛玉怎麼說也是貴族小姐，可她為什麼總是這樣愁腸百轉，淚水漣漣呢？實際上這是身體原因造成的，雖然在整部【紅樓夢】裏才看到了林黛玉一個，可實際上這樣的人非常多。這類人在體質分類上，就屬於氣鬱質類型。
　　如果說陽虛、陰虛大多來自先天稟賦，那麼氣鬱則主要是由人後天的精神、情緒因素造成的。【黃帝內經】說：『悲哀憂愁則心動，心動則五臟六腑皆搖。』持續的不良精神情感會明顯削弱人的抵抗力、免疫力，嚴重影響臟腑功能、氣血運行、經絡暢通，從而產生一系列的軀體病痛。
　　如何判斷自己的身體狀況是否屬於這種類型呢？主要表現為形體消瘦或偏胖、面色蒼暗或萎黃、平素性情急躁易怒、易於激動或憂鬱寡歡、胸悶不舒、舌淡紅、苔白、脈弦等。
　　由於憂思郁怒、精神苦悶是導致氣血鬱結的原因所在，因此氣鬱的人要注意調節自己的心情。可以多參加戶外活動，常看看喜劇和有激勵意義的電影、電視。多出去旅遊，行走於山水間，人就不會那麼鑽牛角尖了。由於氣鬱的人容易上火，所以可吃一些清熱的食物，如百合、蓮子等，不過在清熱的時候也要注意不能太涼。睡前避免喝茶、咖啡等提神的飲料。
　　雙花西米露是氣鬱體質者的一道養生藥膳，原料包括西米50克，玫瑰花20克，茉莉花20克。首先把玫瑰花、茉莉花倒在一個容器裏，用開水沖泡備用。再把西米倒入開水中，用中火煮5~6分鐘，煮到西米呈半透明狀，米粒間還留有一點白即可。把西米濾出，把泡玫瑰花、茉莉花的水倒進鍋裏燒開，之後再把剛才煮的半熟的西米倒進去，煮開之後，這道花香四溢的雙花西米露就可以食用了。但需要注意的是，由於茉莉花性偏散，腎虛的人最好不要食用。
　　在這道藥膳中，玫瑰花化瘀解郁的作用很強。茉莉花『主溫脾胃，利胸膈』。人們心情不好的時候，常會有『氣飽了，吃不下』的情況，所以氣鬱體質的人胃口都不太好，茉莉花恰恰可以幫助您和中下氣，解決腹脹腹痛的問題。西米也是溫中健脾，治脾胃虛弱的良藥，除此之外，它還可以使皮膚恢復天然潤澤。
　　再給大家介紹一個舒肝解郁的神奇穴位——陽陵泉穴，為什麼要按摩這個穴位呢？中醫說『肝膽相照』，意思是如果肝有問題，膽也肯定或多或少有問題，所以可通過敲膽經或者是按摩膽經上的穴位來改善。陽陵泉是膽經上的穴位，可用於治療與肝相關的病證。氣鬱體質的一個重要原因就是肝氣鬱結，所以按摩陽陵泉穴就可以起到『逍遙丸』的作用。
　　這個穴位在哪兒呢？在我們小腿的外側，腓骨小頭前下方凹陷處，常常按摩這個穴位，能夠降肝火，肝火小了，您自然就不生氣了，心情、身體都會好起來的。D4