麋鹿和原始稻作及中华文化（3）

  来源: 中国文史网

三、麋鹿与中华文化 麋鹿经历过不断的猎杀，其对中华文化的深远影响，因其数量的急速减少而几乎被人们遗忘。其实，它的潜在影响一经揭示，还是出人意料、令人惊异的。
先从麋说起，麋为什么从鹿下加米得音？米这个音，有神秘弄不清楚的义，如走路失去方向，称“迷路”（“米加足”成迷）。同样，弄不清楚的事叫谜（迷旁加言成谜）。沼泽地的泥土被麋鹿踩踏成一片烂糊，就叫壤麋、麋田，所以麋发米音的根源即在上述的米义。
再看（丽）字，在甲骨文里，是在麋的上面加双鹿，是两张鹿皮的简化，皮上有斑纹。现今简化字的“丽”，还保留双鹿皮斑纹的样子。成双的鹿有伴侣之义，故《说文》释丽是：“丽，旅行也。鹿之性见食急，则必旅行。”旅通侣，旅行，指结伴而行。旅行是需要结伴的，现今的旅行社还保留结伴之义不变。从结侣引申出美好、吉祥的义，于是形容明媚的太阳为丽日，美好的山水为丽山、丽水、丽江，美好的文字为丽辞、丽藻，……《汉语大词典》所收的以丽构成的双音词竟有150个之多，还不包括三字、四字的词组。
丽的成双之义，被丽的大量其他的义所掩盖，于是在丽旁加人，成俪（），专指成双的人和物。如《仪礼・士冠礼第一》：“乃礼宾。以壹献之礼。主人酬宾，束帛，俪皮。”又，《仪礼・士婚礼第二》：“婚礼……纳征：玄c，束帛，俪皮。如纳吉礼。”[9]古代的婚娶，贺客都要送俪皮，因为俪代表夫妻成双吉祥。所以称夫妇为伉俪，尊称对方夫妇为贤伉俪。称夫妻为“俪影”，意指夫和妻如身和影之不可分离。只是到了后世，鹿皮不易多得，乃改用束帛，送礼用俪皮也随着消亡。
与吉祥有关又从鹿的字，是c（庆）字，c在小篆里的形状是鹿的下面一颗心，心下是人的足，这足是人的简省，在甲骨文里这足就是一个人，人的上身突出他的心，置于鹿皮下（附图）。意思是将鹿皮作为礼物，送给对方，表示一片心意。因而表达出喜庆和庆祝的意思。汉字中凡是与喜事有关的节日，都要庆祝一番，庆祝结婚、庆祝生日、庆祝寿辰…，国庆、校庆、厂庆…，当人们沉醉在喜庆心情里的时候，恐怕没有人会想起它与麋鹿的关系了。简化字的“庆”失去了庆的构字原意，看不出与庆祝、喜庆有任何的联系了。
鹿上加林为麓，麓有陆地义。《周礼・地官・林衡》说麓是“掌巡麓之禁令而平林麓之大小，及所生者。”也即《说文》所指出的“麓，守山林吏也。”林和麓的区别是“竹木生平地曰林；山足曰麓。”所以麓和陆的意义相同。使人感到奇怪的是甲骨金文里常常以录作为麓的同义词，在录的周边加木，与麓同音通用；在《甲骨文编》和《古文字类编》里，都把录和麓放在一起。另有录加水成“渌”，与“漉”同音通假。这录和鹿除了同音互通以外，其本身是否也与鹿有关呢？笔者觉得是有联系。
录在甲骨文里是一个皮囊状的东西，其上有柄，下边滴下几点水点状的东西。笔者推想，这个皮囊状的东西可能是鹿胎？或鹿皮制作的囊？这囊状的录，是一种提取染料的工具，或者过滤汁液用的工具。如把染料植物的叶子摘下来，捣烂以后，放进囊里，加以挤压，染料的汁液便向下流出来，用作染色原料。或者把带渣滓的东西放进囊里，经过过滤，可以获得洁净的液体（如清酒）。因为这囊是鹿胎或鹿皮制成（后世改用布帛），故发音同鹿，录的字形象囊。录之为囊（即便是简化字的录，也还可看出，上半是囊，下半是水滴），又可由“簏”字证明，簏也作，凡是竹编的圆形器具都称簏、箩或篓；竹编的方形器具都称筐，至今口语的箩筐、篓筐，也即簏筐。
录之供过滤用，可用漉字证明。漉就是滤去渣滓，得到清液。前人称漉酒的布为漉囊，又称漉酒巾，后世鹿的资源疾减了，改用葛巾，但仍称漉酒巾。晋代的陶潜（渊明）嗜酒，《宋书・陶潜传》说“郡将侯潜，值得酒熟，取头上葛巾漉酒，毕，还复著之。” 从此有了“葛巾漉酒”的典故，历代诗人多有歌咏。如李白《戏赠郑溧阳》诗：“陶令日日醉，不知五柳春。素琴本无弦，漉酒用葛巾。”[10]（P398）漉有过漉（过滤）之义，从而又获得干涸之义，《礼记・月令第六》：“仲春之月…是月也，毋竭川泽，毋漉陂池，毋焚山林。”毋漉陂池，指不要把陂池所蓄的水都漉干涸了，这里的漉和竭同义。
从皮囊里挤出的液体，是一滴一滴流出来的，联系到用文字记录口语，也是一个一个字（音）记录下来的，于是有了或U字，U字去掉竹头，便是h，（简化字作录）。古代称登记财产、财物、古籍书目等为薄h，现代称记录。从具体的过漉（滤）之录，到抽象的记录之录，是思维的一次飞跃。
录字加示旁成禄，《说文・示部》：“禄，福也。”福在甲骨文和金文里原是示旁一尊酒，向上天或祖宗祭祀，祈求赐给幸福。那末，禄之训福，是从鹿得义，古代以鹿为吉祥物，上已详述，禄自然获得福的义。福来自上天和祖先的赐予，福的抽象成分居多，禄则是从鹿得义，向具体的方向发展，如古代各级官吏的工资，是发实物的粮食，称俸禄或禄米，赐给官吏的农田，称禄田。地位越高，俸禄和禄田也越多。人生在世，有福有禄，最好还要长寿，才能享受福禄之利。福禄寿三者齐全的人很难得，具备这三者的人，被视为神赐，于是有了福、禄、寿三神的创造。三神从何而来？就到天上去找，按照古人“天人合一”和“天人感应”的推理，三神必有对应的三星，天上的参星称三星，人间的三神也可以对应称三星，于是雕塑和绘画中出现了福、禄、寿三星的神物造像。福、禄、寿三者具备的家庭，被誉为“三星户”，指福禄寿三星拱照之家。直到今天，福禄寿三星的雕塑和画像，还到处可见，因为家家都希望三星拱照。它们的流传至今，不管你知不知道，不管你承不承认，从“逐鹿中原”到“三星高照”，谁也不能抹去那隐含着人和麋打交道的中华文化历史的缩影之一斑。