古人驯牛最有效的方法 物小而功大的""（1）

  来源: 北京晚报

近期，有读者、友人向我建议:《夜读拾得录》选释的古文，读来颇感兴趣。可是，文内提到的一些古代器物，虽作了些许描述，总是一知半解，无法觉其形象。尤其是名称生疏的器物，例如俎和豆，已明其用途，却始终不明其形状；再如笥，究竟是怎样的“小箱子”？等等。如果能够介绍一些实物资料的图片，说文又谈物，不仅帮助读者增加阅读兴趣，还能加深对原文的进一步理解。

    我在编写《夜读拾得录》的同时，也曾考虑过这方面的工作，由于手头资料的限制，难以较全地满足读者提出的要求。因此，一直没有动手。现在，大家感到有些需要，我将尽可能查搜一些实物资料的照片或拓片，也有线图，帮助读者了解《夜读拾得录》的古文中提到的相关器物，以使该文与其器对应。片图加以分析，略作说明。   

    中华民族，是世界上最早驯养野牛，用于耕作的古老民族之一。在新石器时代的聚落遗址内，曾多次发掘出土黄牛和水牛的骨骸。例如距今7000多年前的浙江省余姚市河姆渡遗址内，出土16个水牛头骨；湖北省宜都市城背溪遗址内也出土了水牛头骨。水牛主要是用于南方水田耕作。到了新石器时代中、晚期，如仰韶文化和龙山文化遗址内，出土的牛骨大为增加。这说明，至迟在新石器时代晚期，距今4000至3000年前，南方和北方的原始农业生产中，使用畜力，牛已占极为重要地位。先秦时期也用于拉车，或乘人，或载货。