維生素B11(葉酸)

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對準媽媽而言，葉酸實在是非常非常重要的維生素，不但細胞分裂少不了它，更可預防胎兒某些先天神經系統及紅血球、白血球細胞缺陷、傳達遺傳密碼、避免胎兒脊柱裂，對寶寶的小生命影響重大。
( v8 Z2 }3 {$ f3 V8 F0 S≮功效≯
$ C4 U5 E4 Y/ z& ]* f, M9 S  ]1、促進正常紅細胞的生成，預防貧血；
2、維護神經系統、腸、性器官、白細胞的正常發育；
/ @* v# \3 x7 T# ^8 M5 q3、促進乳汁的分泌；
4、增進皮膚的健康；
2 [, I6 T1 G7 ?# R5、與泛酸及對氨基苯甲酸一起服用時，可防治白髮；
! A% m% e2 r( @6 A) ?5 X1 c3 T6、在身體衰弱（健康狀況不良）時，可增進食慾；
7、防止口腔黏膜潰瘍；
8 C  }% w/ c7 `# {% |$ k8、調整胚胎及胎兒神經細胞發育，預防某些先天缺陷。
  j9 ~: W9 x! H' k. N5 h  T# e4 B≮建議每日攝取量≯
5 g! w% q2 Y6 Z3 c# C4 Q成人建議攝取量是每天180~200μg。孕婦應加倍；哺乳期婦女在前六個月需要280μg，之後的六個月則需260μg。
, v8 u; t( m3 e) h5 n) a! _≮食物來源≯
! W1 ~! C  [+ [/ v' i/ b7 W肝、深綠色葉菜、胡蘿蔔、南瓜、土豆、豆類、香蕉、辣椒、堅果、全麥、蛋黃、魚肝油等。
. O( M) X' t/ ~6 _≮需要人群≯
+ o# A  V2 \- [$ e& R* H  d8 n孕婦和哺乳婦女尤其需要增加攝取量；
3 w9 Q. l+ d5 n3 k! z* o' j經常飲酒者需多攝取葉酸；
大量的維生素C會加速葉酸的排出，所以攝取維C在2g以上的人必須增加葉酸的攝取量；
8 Z9 Q  N- Z1 Q+ I正在服用磺胺類藥、安眠藥、鎮靜藥、阿司匹林、雌激素的人需要增加葉酸。
≮缺乏症≯
巨細胞性貧血、舌瘡、輕微精神症狀如失眠、健忘、躁動不安等。