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: 美食中国 据《本草纲目》记载:人参,味甘微苦而性温,入脾、肺经。具补益强壮,补气固脱,补肺健脾之功效。现代医学认为,人参能补五脏,有较强的抗疲劳、提高机体代谢与免疫功能之效,久服可轻身延年。然而,有9种人不宜服人参。 7 `' O% i+ U U' I- b7 }
健康之人
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5 G4 D+ p. ]6 U" I o" S身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策。若多服、过服人参非但无益于健康,而且会招致疾病。尤其是婴幼儿、少年儿童、血气方刚的青壮年,更不可盲目服用人参。
+ g3 A1 c) ?5 N) a: K* v# I G舌质紫暗之人0 {: w- V3 W f
) E; G( B# H3 j) x# V中医学认为,舌质紫暗为气血瘀滞之象,如服用人参反而会使气血凝滞加重病情,出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状。. |1 w+ x, g- Y* z/ i
红光满面之人
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临床发现,红光满面之人情绪往往兴奋,血压常常偏高,再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。
% r6 K& p: C5 A" M舌苔黄厚之人! P# N6 h% _8 D4 k$ [8 M
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正常人的舌苔薄白而又显湿润,黄则表示消化不良有炎症,此时服用人参会引起食欲不振,腹部胀满,便秘等。
* z9 _" A$ ]; A. R大腹便便之人9 |2 |1 v0 W, e( L
* k5 Y! }" Y. r7 H! h此类人服用人参后,常常食欲亢进,出现体重猛增,身重困顿,反应迟钝,头重脚轻之不良感觉。
: o& Z' n2 j8 i) b+ |发热之人" Y1 d4 U7 O, n( `, K$ Z, Y
6 N/ n. `: Y6 Z# e* \# h发热应先查明病因,不可因病体虚而盲目进补,感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如雪上加霜使病情加重。6 R0 ]6 l P* @* X$ z
胸闷腹胀之人" H8 _* ?6 R1 `& h7 E9 o
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此类病人服用人参后,常常出现胸闷如堵,腹胀如鼓等。
% ^+ M6 h( |( C: U6 a疮疡肿毒之人/ K Z. Z n- n5 Z7 F
) d6 g# t, m; H! R, X& M+ k身患疔疮疥痈和咽喉肿痛者,体内必有热毒,服用人参后会导致疮毒大发,经久不愈等严重后果。 |
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