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矿物质之硒元素

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休竹客 發表於 2012-5-21 03:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  : 美食中国
6 L6 y$ N" m1 K% w
硒和维生素E都是抗氧化剂,二者相辅相成,可防止因氧化而引起的衰老、组织硬化,最少也可以减慢其变化的速度;并且它还具有活化免疫系统、预防癌症的功效,是必要的微量矿物质。7 X  Z+ ^' c- v# d
≮功效≯
  `8 \0 U  _" Z6 I0 i
1 M9 x7 w7 W% L帮助维持组织的柔软性;/ u8 H/ f7 x  Z$ `6 C$ K
有助于治疗女性更年期的潮热、烦燥;  f" {" F4 C# |0 m2 x
有助于预防和治疗头皮屑;
4 H( [3 }- q, |0 {* H/ [具有中和某些致癌物或预防某些癌症的功能。
( c3 g; }- b, _) G≮建议每日摄取量≯( k2 y8 t) }  ~7 ?, D/ \3 B

1 s# [9 K. P) Z3 f6 L1 |  d妇女为50μg,男性为70μg。妊娠期的妇女需要65μg,哺乳期则需要75μg。但要注意补硒不要过量,每天不要超过450μg。* Y  Y9 H* E; W
≮补充周期≯0 x) u" P1 C% C1 J. h1 v
" q  T* u( U9 V& T: m  L
建议每日补充。
* I# r1 @3 i* e& d6 q≮食物来源≯. u, u* O  x+ ?- D3 G# D% M" y6 j. Q
/ P% f+ I2 J7 `2 {" j
海产品、肝、肾、麦麸、洋葱、西红柿、西兰花、芹菜、草菇、牛奶等。
1 f( u* a3 ^. Q5 \' u≮需要人群≯: X# p8 c& d: {6 h4 N, F) h

0 f6 N& }7 d0 N4 z' `& d男性需要更多的硒。因为供给体内的硒大部公证机关中在生殖器官中,并可与精液一起排出体外。
' ^+ B; l( T5 ]; i; V6 ?- T≮缺乏症≯! V0 l3 }9 ^8 h
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未老先衰。, u$ {6 j+ o; D6 Y" w% `6 h
≮过量表现≯
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批量甲变厚、毛发脱落。

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