桑葚的药用价值

  来源: 美食中国

桑椹 通称桑果。属桑科植物桑树上所结的一种聚合果。嫩时色青，味酸，老熟时色紫黑，多汁，味甜。桑椹子、桑皮、桑叶、桑枝都作用。
≮美食性味 ≯
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7 W) P4 h7 g3 k& e0 [% |( J甘、平，无毒。 ≮美食药理 ≯

: A+ X. b! @4 N/ u 桑枝煎汁，给予动物口服，证明有使血压下降作用，桑根白皮也有降血压作用，但根及新梢叶无降压作用。
: f( M& `6 o( J, g ≮美食成分 ≯

: s, k5 k* t8 j  T8 b4 i 桑叶有多量胡萝L素及鞣质。桑皮含还原糖，多缩戊糖及半乳糖酐。成熟桑椹果含葡萄糖，蔗粮，琥珀酸，酒石酸，维生素B1、B2、C，烟酸，色素等。未熟青桑椹含有氰酸。
- I- Q$ C. _* a' t" J ≮美食功效 ≯

( ~2 z5 W  ^! j- z2 E) }" Y 桑椹：补虚益气，去水气。桑叶降血压，清肝明目。嫩桑枝去风湿，治臂痛。桑根白皮利尿、止咳、治浮肿。
& p* m7 S* Z/ e* w 风湿性关节疼痛，麻痹不仁以及各种神经痛：
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; |0 l* \8 [4 [3 ?) J, u 鲜黑桑椹30一60克，水煎服。或桑椹膏，每服一匙，以温开水和少量黄酒冲服。
风湿筋骨痛：
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干桑枝切成寸段，劈细，桑叶等分，同置炉内，燃烟熏患处，一日2次，每次20分钟
急性肾炎，喘咳，小便不利(包括慢性肾炎)：

桑根白皮、冬瓜皮、玉米须各15克，水煎，一日2次分服。
高血压，头昏头晕，或感冒头痛：
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经霜桑叶30克，黄菊花9克，水煎，―一日2次分服。
, U, p0 ]1 U" J 高血压，血管硬化，风湿筋骨痛，肢臂酸痛：

( g9 F; `" p4 d/ i 嫩桑枝30克，蚕砂15克，水煎服。
贫血，神经衰弱，脚膝痛，肢体麻痹，中风后半身不遂，大便干结：

: l5 W/ J! y- f" u 桑椹膏每服一匙，一日2―3次，以温水和黄酒少许化服。
% t) b4 J! O: h3 c' f9 p  c 盗汗：
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9 z1 e$ }  Y0 P8 |9 J 经霜桑叶30克，炒焦，搓碎，煎汤代茶喝。
闭经：

$ S0 a* H) V3 V7 `' V8 H 桑椹15克，红花3克，鸡血藤12克，加黄酒和水煎，一日2次温服。
破伤风痉挛抽搐：
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$ r  T3 t0 p1 A# ~1 ~7 k1 W 桑叶60克，水煎服。