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来源: 美食中国 薄荷 属唇形科植物。江浙各地多栽培,中国苏州特产的一种龙脑薄荷,尤为佳品。夏令作清凉饮料以解暑热。
; e( _% i/ y( u ≮美食性昧 ≯, N8 s8 w1 w) |4 F
8 k' Z( B4 d6 d+ i 辛、凉、微甘、无毒。! l$ q( E' { u: W& U+ r! C) Z! j, W1 p
≮美食成分 ≯
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! {2 x7 h4 D4 J 全草含挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷酮、樟烯、柠檬烯等。2 p {& k! a/ f, \- k% M+ ~
≮美食功效 ≯ ) q9 A- I( V/ e$ x
- w) {8 P7 I2 L3 M 发汗解表,清暑化浊,辟秽气,清头目。9 L3 U/ j5 |; @/ D
风热感冒,头病咽疼:
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嫩薄荷叶3克,蝉蜕3克,加黄酒和水,煮一沸,一日2~3次分服。 |
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