秋果治病亦致病

  来源: 中医药报

　　秋天大量水果陆续上市。秋果风味鲜美、营养丰富，深受大家喜爱。但是，有人吃多非但无益反会影响健康。
　　葡萄补益气血、强筋骨、通经络、消肿利小便。对治疗高血压有益，还能使人精力充沛，并有抑制病菌作用。但葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等，如果一时吃太多，会伤脾而生内热，脾胃虚寒、糖尿病患者应少食或不食。
　　石榴生津止渴、收敛止泻、止血。凡津液不足、口燥咽干、烦渴者，可作为食疗佳品。对防治易泻、咳喘、醉酒、高血压、动脉硬化、肝病等有较好疗效。多食者易伤齿，使人厌食。
　　梨因具有止咳、化痰、清燥的作用，与冰糖煎服可治顽咳，捣烂与蜂蜜调服可防秋燥，治声音嘶哑等。因含糖量高，过食会引起血糖升高，加重胰腺负担，故糖尿病人应少食。另外，梨性寒凉，脾胃虚寒的人不宜多食。
　　柑橘鲜橘能健脾和胃、温肺止咳，皮加糖煎服能治感冒。核捣烂与醋调成糊，外敷可治乳腺炎。橘性温，多食易“上火”，可致目赤牙痛及痔疮，还可引起皮肤黄斑。
　　苹果果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病的人，切忌多食。
　　柿子柿蒂煎服可治呃逆，与冰糖煎服可治妊娠呕吐，青柿汁可治高血压。但柿肉含大量柿胶粉，具有较强的收敛力，故便秘者不宜多食。另外，空腹或与蟹同食，易形成柿石。因此，胃炎、脾胃虚寒者不宜多食。
　　板栗有补肾强筋、益脾止泻等功效。与乌骨鸡煮食更具有滋补壮骨的作用。但多食会导致消化不良等。
　　香蕉有润肺生津、养阴清燥的功效。因性寒、含盐多，患慢性肾炎、高血压、水肿症者尤应慎食。由于含糖量高，糖尿病人应少食或禁食。
　　山楂开胃消食、增强消化功能、降低血压和血脂、软化血管、活血通脉。食欲不振、中老年高血压、冠心病及腹泻下痢者，可常食山楂。但过食之易饥及损坏牙齿，孕妇、脾胃虚弱者应忌食。（曹祈东）