來源: 中醫藥報 第37回【秋爽齋偶結海棠社，蘅蕪院夜擬菊花題】，第38回【林瀟湘魁奪菊花詩，薛蘅蕪諷和螃蟹詠】寫了由探春發起，寶玉和眾姐妹響應，於大觀園內建起了詩社。他們先起別號，次詠海棠，再詠菊花和螃蟹。
詩社是探春發起的，菊花詩的命題是寶釵和湘雲擬就的。共有12個題目，按順序是憶菊、訪菊、種菊、對菊、供菊、詠菊、畫菊、問菊、簪菊、菊影、菊夢、殘菊。這12首菊花詩，寶玉、寶釵、探春各寫2首，黛玉、湘雲各寫3首。最後的評論是詠菊第一，問菊第二，菊夢第三，這3首都是瀟湘妃子寫的，所以該回的題目就是【林瀟湘魁奪菊花詩】。黛玉的詩之所以奪魁，是因為題目新、立意新，更在於她的詩中糅合了自己獨具魅力的思想個性、品格氣質與身世之感。在這些詩中，黛玉將具有『千古高風』的菊花引為知己，『毫端蘊秀臨霜寫，口齒噙香對月吟』，以傾訴衷腸，寄託了自己幽怨寂寞、無人可解的『滿紙』『素怨』。
曹雪芹讓黛玉的菊花詩奪魁，而在詠白海棠時讓湘云『壓倒群芳』，在『諷和螃蟹詠』時又讓寶釵名列第一，這都是他的有意安排，即讓所詠之物的『品質』去暗合吟詠它的人物。詠物抒情，只有黛玉的身世和氣質與菊花更為貼合。對於菊花，她比別人能更充分、更真實、更自然地表達自己的思想感情。
菊花原產我國，又稱黃花、黃華、甘菊、藥菊等，是我國十大名花之一。遠在兩千年前的周朝【禮記】上就有『季秋之月，鞠有黃華』的記載。宋朝詩人韓琦曾寫過：『莫嫌老圃秋容淡，猶看黃花分外香』。毛澤東也寫過『戰地黃花分外香』。
更重要的還在於菊花的韻味。在深秋季節，颯颯冷風使青翠欲滴的草木相繼萎縮，菊花卻傲然挺立，競相開放，在嚴霜面前呈現出堅毅的性格和高尚的氣節，真乃『不畏風霜向晚欺，獨開眾卉已凋時』；『寧可抱香枝上老，不隨黃葉舞西風』。正因為此，菊花為廣大人民深深喜愛，把它與松、竹、梅並列，稱為『四君子』。菊花入藥在我國有悠久的歷史，我國第一部藥物學專著【神農本草經】上就有記載。中醫認為，菊花性涼、味甘苦，歸肺、肝二經，具有疏風、清熱、明目、解毒的功效，可以治療頭痛、眩暈、目赤、心胸煩熱、疔瘡、腫毒等症。
菊花與桑葉、薄荷、桔梗、黃芩配伍，水煎服，可以治療風熱外感之咳嗽、頭痛、頭暈、咽痛等症。菊花與生地、薄荷、刺蒺藜、車前子、青葙子配伍，水煎服，可以治療風熱症之頭痛、眩暈等。因為菊花性涼而清散，入肝經，善清風熱，而肝開竅於目，所以它又為眼科要藥，治療肝經風熱引起的眼疾。另外，市售的桑菊感冒片、杞菊地黃丸，也都含有菊花。李時珍認為，菊花『其苗可蔬，葉可啜，花可餌，根實可藥，囊之可枕，釀之可飲』，全身上下皆有用，是群芳中的上品。菊花作枕，有明目降壓之效；菊花釀酒，有強身健骨之功；菊花泡茶，又能消暑止渴、清涼解毒、清肝明目。
在藥物學分類中，菊花歸入辛涼解表藥，還有一種野菊花，又名山菊花，則屬於清熱解毒藥，臨床應用有區別。用野菊花配蒲公英，水煎服，同時將藥渣乘熱敷於局部，可治癰腫疔毒、丹毒惡瘡。用野菊花、黃芩、夏枯草，水煎服，可治高血壓頭痛、眩暈。用野菊花配車前草、大黃，可治熱淋、小便短赤熱痛等症，注意孕婦忌服。
在藥用時，菊花應在霜降前花正盛開時採收。藥用菊花氣清香，味淡微苦，以花朵完整、顏色鮮艷、氣清香、無雜質者為佳。浙江的杭菊、河南的懷菊、安徽的滁菊和亳菊，皆為地道藥材。菊花的根、葉、苗也供藥用。根能治療喉疔喉癬、疔瘡；葉能治療癰疽、頭風、目眩；苗，能清肝膽熱，能明目去翳，還可煮粥食用。 |
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