俗话常说“一粒荔枝三把火”,意思是指荔枝很热气,是真的吗?有人说是宋代诗人苏轼的诗句“日啖荔枝三百颗”误传而已,实际上荔枝并没有那么热气,自己吃了一斤荔枝也不见有什么上火的症状。那么,荔枝的功效与作用究竟是怎样的?
荔枝图片
荔枝图片 《出处》《食疗本草》。 《异名》离支、荔枝子、离枝、丹荔、丽枝等。 《药性》味甘、酸,性温。入肝、脾经。 《功能》养血健脾。 《用法用量》 水煎服,5~10枚(干品)。日常鲜食,适量;干品生食、蒸食、煮粥食。
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荔枝图片 《使用注意》 1.阴虚火旺者不宜食用。 2.荔枝含糖量较高,糖尿病患者慎食。 3.鲜品不可过量食用,否则可发生荔枝病。 所谓荔枝病,是因为大量吃食荔枝导致的疾病,症状包括:晕眩、虚汗、心慌、无力、脸色苍白等,如果严重甚至会:四肢发冷、脉搏细数、抽搐和突发性昏迷,过敏者可能导致死亡。病因主要是,食用荔枝过量导致低血糖症、过敏等。预防方法是,食用荔枝时,喝糖水。荔枝病一般发生在南方,因为荔枝都是在南方生长的。 《文献摘要》 《玉楸药解》:“荔枝,甘温滋润,最益脾肝精血,阳败血寒,最宜此味。功与龙眼相同,但血热宜龙眼,血寒宜荔枝。干者味减,不如鲜者,而气质和平,补益无损,不至助火生热,则大胜鲜者。” 《荔枝食疗》 荔枝肉(干品)15克,山药(干品)15克。将二味放入锅中,加适量水,浸泡约1小时,大火煮沸后,改用小火煮至山药熟即成,当点心服,每日1剂。本方健脾胃,补气血。(《食疗》) 《备注禁忌》
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荔枝病图片 荔枝病是因空腹进食过量的荔枝引起的突发性低血糖,小儿患者居多,轻则恶心、四肢无力,重则大量出冷汗、四肢抽搐、昏迷。发病机制尚未完全明确,与下列几点有关。 ①荔枝种子含有α-次甲基环丙基甘氨酸,有降低血糖作用。 ②高浓度的果糖刺激胰岛β细胞迅速释放大量胰岛素。 ③当进食果糖和半乳糖时,引起急性抑制肝葡萄糖产生。 |