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来源: 美食中国 薄荷 属唇形科植物。江浙各地多栽培,中国苏州特产的一种龙脑薄荷,尤为佳品。夏令作清凉饮料以解暑热。' A. z/ K: J1 h7 X1 w) Z
≮美食性昧 ≯1 A3 `- D' S% e" @) m
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辛、凉、微甘、无毒。) x8 n( ]& }% L+ i; m, @3 l7 S) f$ B
≮美食成分 ≯ & b# q1 `$ N0 x
0 |3 J( b9 f/ x. d% I4 \. y5 p y' p, A 全草含挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷酮、樟烯、柠檬烯等。! H5 b1 c. |# H [7 v
≮美食功效 ≯ , q9 G! U1 P1 L% k' U/ m+ B
; w" H: Q J" T- Q, u( ?8 \& O0 f+ I# z 发汗解表,清暑化浊,辟秽气,清头目。+ J% \2 Q7 {4 t5 [
风热感冒,头病咽疼:
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! k# d/ @, \$ _) X' e" u 嫩薄荷叶3克,蝉蜕3克,加黄酒和水,煮一沸,一日2~3次分服。 |
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