紫背菜

  来源: 美食中国

《别名》红番苋、红毛番、红背菜、红菜、叶下红、红玉菜、血皮菜、血匹菜、当归菜、观音菜、木耳菜

《来源》菊科土三七属植物紫背菜Gynura bicolor （Roxb.） DC.，以全草或茎、叶入药。全年可采。因茎、叶富含水汁，难以晒干，一般多鲜用。
《性味归经》甘、辛，凉。
《功能主治》凉血止血，清热消肿。用于咳血，血崩，痛经，血气痛，支气管炎，盆腔炎，中暑，阿米巴痢疾；外用治创伤出血，溃疡久不收口，疔疮痈肿，甲沟炎。
《用法用量》鲜品2～4两；干品0.5～1两。外用鲜品适量捣烂或干品研末，敷患处。
《备注》本品常称红番苋，另有白番苋为其同属植物白子菜Gynura divaricata （L.） DC.。 《摘录》《全国中草药汇编》