多運動、善食療、借藥力
【清宮醫案】:宮中養生無『仙方』
清宮養生方『蟠桃丸』
在中國歷史上,歷朝帝王都期望長生不老,壽享遐齡;煉丹長生之風曾頗為盛行。然觀清宮脈案記載,筆者發現清代帝王求長生之法,不在煉丹,而在於養生調理、補益增壽。如日常食療、保健方藥均是養生保健的重要方面。
運動強身
清宮長壽的帝王,與注重鍛煉、騎馬射獵,習武健身,以及多知醫理是密不可分的。康熙皇帝終年69歲,是較長壽的一位,他一生服藥較少,總結自己健身經驗時說:『少時即知聲色之當戒,佞悻之宜遠,幸得粗致謐安。……行圍塞外,水土較佳,體氣稍健,每日騎射,亦不疲乏……』這與【素問•上古天真論】:『是以志閒而少欲,心安而不懼,形勞而不倦,氣從以順,各從其欲,皆得所願……』的養生之道相一致。
據【清史稿•聖祖本紀】載,玄燁首次出外打圍的時間是康熙四年,年僅12歲。末次打圍的時間是康熙六十一年,一生共打圍35次。由此可見康熙皇帝重視鍛煉身體,注意安排勞逸得當。除了時常到郊外打靶、狩獵,康熙還提倡湯泉浴,甚至游泳。
總之,康熙皇帝嗣後,南巡6次、東巡1次,西巡1次,出塞1次,週遊四方、賦詩泛舟,這是他多壽的原因之一。
食療保健
飲食調補,由來已久。自古藥食同源,很多食物不僅可以飽暖,尚具有調補身體,預防疾病,延年益壽的作用。【清宮史略•經費】對於慈禧太后的日用作了詳細的記載。
筆者從中發現,慈禧太后每天膳食里都有蜂蜜、核桃仁、枸杞、曬乾棗、香油等。其中,蜂蜜是世界各地應用較為廣泛的養生保健食材。【神農本草經】指出:蜂蜜『久服,強志輕身,不飢不老』,評價很高 。
乾隆皇帝更是37歲時就注意服用蜂蜜,開始調理抗衰老的。正如元代醫家鄒鉉所說:『老年之人有患,宜先以食,食治不愈,然後命藥。』這對於今天老年人的養生保健亦具有重要的指導意義。
此外在清宮養生食品中,酒類更是品種繁多。如龜齡酒(熟地、生地、天門冬、當歸、肉蓯蓉、川牛膝、枸杞子、杜仲、補骨脂、鎖陽、青鹽……)、椿齡益壽補酒(連翹、側柏、槐花、當歸、地榆、陳皮、條芩、厚朴、蒼朮、松仁)、松齡太平春酒等,意在取其活血通脈、補益健壯之目的。
松齡補酒是乾隆皇帝的鐘愛之品,該酒將熟地、當歸、紅花、枸杞、佛手、桂元肉、松仁、茯神、陳皮等藥,加上『玉泉酒』經過特殊加工製成。具有健脾益氣,養血活絡之功效。另外流傳至今備受青睞的,還有慈禧常用的抗老美容佳釀——玉容葆春酒(西洋參、枸杞、黃精、當歸、合歡皮、佛手柑),其具體功效在【清宮醫案集成】中有詳細的介紹。
長壽醫方
乾隆皇帝是歷代帝王中壽命最長的,因此也被稱為『古稀天子』、『十全老人』。通過對宮廷中用藥底簿的統計,不難發現,乾隆皇帝經常服用補益增壽方藥。
據脈案及配方所載,他經常服用的補益與長壽之品有:龜齡集(熟地、生地、天門冬、當歸、肉蓯蓉、川牛膝、枸杞子、杜仲、補骨脂、鎖陽、青鹽……)、保元固本膏(黨參、白朮、鹿角、當歸、香附、川芎、炙附子、獨活、乾薑、川椒、杜仲、鱉甲、蓽拔、草果仁、白芍、生黃芪)、八珍糕(蓮子、茯苓、芡實、扁豆、薏仁、藕粉)、秘授固本仙方(補骨脂、魚鰾、馬驢腎、鹿茸、黃狗腎、益智仁等41味)等近百首方劑。許多方劑經過現代藥理研究及臨床試驗證實了療效。
通過對其藥物組成的分析,發現常用補益長壽之醫方多用:鹿茸、枸杞子、杜仲、肉蓯蓉、鎖陽、淫羊藿、補骨脂、熟地、當歸、松仁、何首烏、人參、蓮肉、山藥等,主要以健脾益腎和補氣養血為主要治法。
腎為『先天之本』,結合帝王宮闈侍寵者多,房事過於頻繁,不知持滿,則耗精傷腎而衰老。故運用補腎法,使得腎氣充足,精盈神足。脾為後天之本,主運化,若脾胃受損,則攝入的營養物質難以變成精微物質,八珍糕就是健脾強胃的代表方。
此外,清宮注重調補氣血,還可從宮中使用噙化人參之數量可見一斑。據慈禧太后【人參底薄】載『皇太后每日噙化人參一錢,按日包好……』,可推知,慈禧壽逾古稀或得助於此。
綜上所述,宮中長壽之法,主要在於懂得養生之道、天人相應,日常生活注重強身健體;強調食療養生,佐藥物之效力,以藥酒通其血脈;長於健脾益胃、調和氣血等,使得宮廷養生醫學得到了極大的發展。 |