【王禎農書】農桑通訣集5畜養篇第14詩解5養魚類養蜜蜂類

【王禎農書】農桑通訣集5畜養篇第14詩解5養魚類養蜜蜂類

題文詩：
陶朱公之,養魚經曰:治生之法,有五水畜,

第一水畜,所謂魚池,以六畝地,池為池中,

作九洲求,懐子鯉魚,長三尺者,二十頭牡,

鯉魚長三,尺者四頭,二月上庚,日納池中,

令水無聲,則魚必生.至四月乃,納一神守;

六月納二,神守八月,納三神守;守者鱉也,

所納鱉者:魚滿三百,六十則蛟,龍為之長,

將魚飛去.納鱉則魚,不復去在,池中周繞,

九洲無窮,自謂江湖.來年二月,得鯉魚長,

一尺者一,萬五千枚,三尺者四,萬五千枚,

二尺萬枚;至明年得,一尺者十,萬枚二尺,

者五萬枚,長三尺五,萬枚四尺,者四萬枚,

留二尺者,二千作種,所余皆貨.候至明年,

不可勝計.曰池中有,九洲八谷.谷上立水,

二尺谷中,立水六尺,所以養鯉,鯉不相食,

易長又貴.育魚之所,須擇泥土,肥沃苹藻,

繁盛為上,必召居人,築舍守之,多方設法,

以防獺害.凡所居近,數畝之湖,如依上法,

畜之可致,速富此也,必然之效.今人但上,

江販魚種,塘內畜之,飼以青蔬,歲可及尺,

以供食用,亦為便法.養蜂人家,多於山野,

古窯收取.蓋成小房,或編荊囤,兩頭泥封,

開一二竅,使通出入.另開一門,泥封時時,

開卻掃除,常淨不令,他物所侵;及於家院,

掃除蛛網,以及闗防,山蜂土蜂,不使相傷.

秋花凋盡,留冬月可,食之蜜脾,余者割取,

以作蜜蠟;至春三月,掃除如前.常於窠前,

置水一器,不致渴損.春月蜂盛,一窠止留,

一王其餘,摘之其有,蜂王分窠,群蜂飛去,

乃用碎土,撒而收之,別置一窠,其蜂即止.

春夏合蜜,及蠟每窠,可得大絹,一匹又有,

收養分息,數百窠者,不必他求,而可富也.

【原文】

　養魚類

陶朱公養魚經，曰：夫治生之法有五：水畜第一：水畜所謂魚池也，以六畝地為池，池中作九洲，求懐子鯉魚，長三尺者二十頭，牡鯉魚長三尺者四頭，以二月上庚日納池中，令水無聲，魚必生。至四月，納一神守；六月納二神守；八月納三神守；守者鱉也，所以內鱉者，魚滿三百六十則蛟龍為之長，而將魚飛去。納鱉則魚不復去，在池中周繞九洲無窮，自謂江湖也。至來年二月，得鯉魚長一尺者，一萬五千枚，三尺者四萬五千枚，二尺者萬枚；至明年，得長一尺者十萬枚，長二尺者五萬枚，長三尺者五萬枚，長四尺者四萬枚，留長二尺者二千枚作種，所余皆貨。候至明年，不可勝計也。

『池中有九洲八谷』。『谷上立水二尺，又谷中立水六尺，所以養鯉者，鯉不相食，易長又貴也。』

凡育魚之所，須擇泥土肥沃，苹藻繁盛為上，然必召居人築舍守之，仍多方設法，以防獺害。凡所居近數畝之湖，如依上法畜之，可致速富，此必然之效也。今人但上江販魚種，塘內畜之，飼以青蔬，歲可及尺，以供食用，亦為便法。【譯文】

養魚類

【陶朱公養魚經】說:『謀生的方法有五種,以水畜為第一。所謂水窗就是魚池養魚。開捌六畝地作魚池,池中築成九個陸洲。求得三尺長的懷卵鯉魚二十尾，三尺長的雄鯉魚四尾，在二月第一個逢庚的日子放養池中，使入水不出聲音，必然成活。到四月,放入一個『神守』;六月，放入兩個:八月，放入三個。神守就是鱉。之所以要放鱉進去，因為魚數增滿到三百六十，便由蛟龍做頭領，帶着它們飛去;放鱉進去魚便不再飛去，在池中繞着九洲環遊不盡，自認為是江湖了。

『到次年二月，可得一尺長的鯉魚一萬五千尾,三尺長的四萬五千尾，二尺長的一萬尾。到明年，可得一尺長的十萬局，二尺長的五萬尾,三尺長的五萬尾,四尺長的四萬尾。留着二尺長的二千尾作種，其餘部賣出。再等到明年, [所得利益]就不勝計效了。

『池中有九洲，又有八谷③ 。谷口到水面是二尺深，谷本身的水是六尺深。
『所以要養鯉魚田，因為鯉魚不食同類，容易長大，價錢又貴。"
凡是養魚的處所，必須選擇泥土肥沃，蕷藻之類繁盛的地方為最好。但是必須建築房舍有人看守。仍須多方設法，防止水獺為害。凡是住處靠近幾畝大的湖塘的,如果依照上面的方法養殖,可以迅速致富,這是必然的效果。現在的人只去上江販來魚苗，放養在塘內，飼給青蓽蔬菜，一年可長大到一尺，供給食用，也是一種便利的方法。

【原文】養蜜蜂類

　人家多於山野古窯中收取。蓋小房或編荊囤，兩頭泥封，開一二小竅，使通出入。另開一小門，泥封，時時開卻，掃除常淨，不令他物所侵；及於家院掃除蛛網，及闗防山蜂土蜂，不使相傷。秋花雕盡，留冬月可食蜜脾，余者割取作蜜蠟；至春三月，掃除如前。

常於蜂窠前，置水一器，不致渴損。春月蜂盛一窠，止留一王其餘摘之，其有蜂王分窠，群蜂飛去，用碎土撒而收之，別置一窠，其蜂即止。春夏合蜜及蠟每窠可得大絹一匹，有收養分息數百窠者，不必他求而可富也。

【譯文】養蜜蜂類
養蜂人家多從山野老洞穴中招收野生蜜蜂。蓋成小木房，或用荊條編成小婆簡，兩頭用泥封住;開一兩個小孔，讓蜂出入。另外開個小門，泥土封好，不讓外敵怨入,不過也要經常打開,以掃除污穢保持乾淨;又在院內掃除蜘蛛阿，並領防止山蜂、土蜂的侵害。到秋季植物花朵凋盡時,留下冬月[供蜂]吃食的蠻脾,其餘都割下來絞取蜂蜜和作蜂蠟。到來春三月,如前法掃除污羅。經常在蜂集前面放碗清水，不使蜂乾渴受損。春月蠻蜂大量繁殖後,[聲生了幾個新母蜂]。一巢只留一個蜂王，其餘都除掉。如果有新蜂王自然分離，成群飛去，用撒碎土的方法收它，另外設個蜂巢，蜂就入巢停住了。
春夏連蜂帶蠟，每巢可售大絹一匹。有的人家分蜂繁息到幾百巢，就不必再做別的營生，可以致富了。