蜂斗菜

  來源: 美食中國

【別名】蜂斗葉、網絲皮、蛇頭草
【來源】菊科蜂斗菜屬植物蜂斗菜Petasites japonicus （Sieb. etZucc.） Fr.Schmidt，以全草或根狀莖入藥。全草四季可采，根狀莖春秋採挖，洗淨曬乾。
【性味歸經】苦、辛，涼。
【功能主治】消腫，解毒，散瘀。用於毒蛇咬傷，癰癤腫毒，跌打損傷。
【用法用量】外用適量，搗爛敷患處。
【摘錄】【全國中草藥匯編】 別名 蛇頭草、水鍾流頭 黑南瓜、野飯瓜、南瓜三七、野南瓜、野金瓜頭。為菊科植物蜂斗菜的根莖。多年生草本。根莖短粗，周圍抽生橫走的分枝，多少被白色茸毛或綿毛。葉基生，心形或腎形，於花後出現，長2.8～8.6厘米，寬12～15厘米，下面灰綠色，有蛛絲狀毛，邊緣有重複鋸齒；葉柄長達23厘米，初時表面有毛。花雌雄異株；花莖從根莖部抽出，莖上互生鱗片狀大苞片，有平形脈；頭狀花序排列成傘房狀；雌花白色，雄花黃白色，均有冠毛。瘦果線形，有5～10棱。花期4～5月。生於向陽山坡林下，溪谷旁潮濕草叢中。分佈浙江、江西、安徽、福建、四川、湖北、陝西。