中國的中醫文化同中華文明一樣源遠流長,能追溯到上古時代的『神農氏嘗百草』。幾千年前的祖先們開始對大自然規律進行樸素的統計和總結,歸納出天地萬物由五大元素構成,既:金、木、水、火、土。萬物皆有屬性,同時認為五色、五味、五情、五官、五臟與五行是相互融通的。
五行相剋
五行相剋 【相生相剋圖】
【相生相剋圖】
順位相生 金生水--水生木 木生火--火生土--土生金 隔位相剋 金克木--水克火 木克土--火克金--土克水 五色與五臟 五色分別為:青(綠)、赤、黃、白、玄(黑),各入不同的臟腑,各有不同的作用。 綠色的食物,如綠豆有清熱解毒的功效,入肝經為木性; 紅色的食物,如紅棗、山楂有補氣血、促進心臟活動的功效,入心經為火性; 黃色的食物,如黃豆、南瓜、香蕉有養胃健脾的功效,入脾經為土性; 白色的食物,如百合、銀耳有益氣養陰,潤肺止咳的作用,入肺經屬金性; 黑色的食物,如桑葚、黑豆、海參有,益氣養陰,補腎,入腎經屬水性。 加強版冬病夏治三伏貼來啦,這個夏天不要再錯過: 五味與五臟 【黃帝內經】中有記載: 食物的酸味與肝相應,可增強肝的功能; 食物的甘味與脾相應,可增強脾的功能; 食物的辛味與肺相應,可增強肺的功能; 食物的鹹味與腎相應,可增強腎的功能。
在選擇食物時,必須五味調和,這樣才有利於健康。
在選擇食物時,必須五味調和,這樣才有利於健康。若五味過偏,易引發疾病,如:酸味太過容易造成肝氣太旺而克制脾胃功能(木克土); 苦味太過容易造成心火太旺而克制肺氣(火克金); 甘味太過容易造成脾胃過旺而克制腎氣(土克水); 辛味太過容易造成肺氣過盛而克制肝氣(金克木); 鹹味太過容易造成腎氣過盛而克制心氣(水克火)。 五情與五臟 中醫將人的情志歸納為喜怒憂思恐五種,並且每種情志過度宣洩會傷及對應的臟器。 所謂『怒傷肝、喜傷心、憂傷肺、思傷脾、恐傷腎。』比如:過度思慮會影響脾胃運化,過度憤怒會造成肝氣鬱結,所以想養護好身體,要做到:不狂喜、不大悲、不嗔怒、不驚、不憂、不恐,心平氣和的人才更長壽。 怒傷肝 『盛怒』、『暴怒』 導致肝氣上亢,耗肝血,則出現陽亢而陰不足的病理狀態; 喜傷心 『過喜』、『暴喜』會消耗心氣,過喜之後往往喘不上氣,頭暈,心悸,入睡不深,嚴重時可引起精神失常; 思傷脾 『思慮』、『思念』等情緒太過,氣血受阻,鬱結在一處,出現食慾下降,食後腹脹,消化不良等,人也會愈發消瘦; 憂傷肺 『愁憂』、『抑鬱』導致肺氣閉塞,過度愁憂會導致肺氣阻滯,肺的宣洩能力下降,引起胸悶氣短,皮膚粗糙,便秘等; 恐傷腎 『驚恐』不僅會傷及腎氣,還損傷腎精,可出現精神萎靡、神經衰弱、心悸、甚至休克、痴呆等症。 五官與五臟 人的五官與五臟也有直接聯繫:肝開竅於目,心開竅於舌,脾開竅於口,肺開竅於鼻,腎開竅於耳(及二陰)。
人的五官與五臟也有直接聯繫
肝出現問題,眼中會有病象,如眼黃,眼澀,畏光,流淚; 心出現問題,舌尖紅,或舌頭轉動不靈,吐字不清; 脾出現問題,嘴裏會有乏味,食而不化,唇乾裂; 肺出現問題,會出現鼻塞,流涕,打噴嚏,流鼻血,不辨香臭; 腎出現問題,則耳中蟬鳴,或癢,或背,或聾。 舉一些例子,當眼睛發紅時,可能是因為肝炎引起;舌尖鮮紅無苔可能是冠心病引起,耳鳴出現時,可能是腎臟虧虛。這時候要及時檢查相關臟腑,凡五官之病,中醫不僅治五官,更兼治五臟。 五臟養生食材 養肝食品:酸味或青色食品 牛肉、棗、烏梅、山萸肉、 石榴、西紅柿、山楂、橙子等。
養肝食品:酸味或青色食品
養心食品:苦味或紅色食品 紅小豆、李子、草莓、橘皮、苦杏仁、苦瓜。
養心食品:苦味或紅色食品
養脾食品:甜味或黃色食品 桂圓肉、蜂蜜、地瓜、南瓜、山藥、 大豆、小麥、薏米、雞蛋黃等。
養脾食品:甜味或黃色食品
養肺食品:辣味或白色食品 蒜、姜、胡椒、韭菜、 百合、蓮子、銀耳、牛奶、雞蛋清等;
養肺食品:辣味或白色食品
養肝食品:鹹味或黑色食品 烏雞、海帶、紫菜、黑芝麻、 桑葚、海參、木耳、鱸魚等。
養肝食品:鹹味或黑色食品
中國的中醫文化同中華文明一樣源遠流長,能追溯到上古時代的『神農氏嘗百草』。 ... ...
總結 心主血氣,藏神,五行屬火,充於脈,其華榮於面,開竅於舌,與小腸互為表裏,色紅,味苦,嗅焦; 肝主疏泄,藏魂,五行屬木,充於筋,其華榮於爪,開竅於目,與膽互為表裏,色青,味酸,嗅臊; 脾主運化,藏意,五行屬土,充於肌,其華榮於唇,開竅於口,與胃互為表裏,普格天氣,色黃,味甘,嗅香; 肺主宣降,藏魄,五行屬金,充於皮,其華榮於毛,開竅於鼻,與大腸互為表裏,色白,味辛,嗅腥; 腎主精髓,藏志,五行屬水,充於骨,其華榮於發,開竅於耳,與膀胱互為表裏,色黑,味咸,嗅腐。 |