搜狗

百度

搜狗

360

搜狗

谷歌

搜狗
查看: 1369|回覆: 0

[快樂漢語] 農諺・農事・農時(3)

[複製連結]
濟世 發表於 2010-12-15 14:27 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  來源: 新華副刊
農時  
讀過趙樹理【小二黑結婚】的人都會記得,就因爲二諸葛『不宜栽種』的占卜,爛了瓜秧,誤了農時,少了收成,成了小二黑和小芹小兩口兒婚後相互調侃的笑談。

『人誤地一時,地誤人一季』,其實,不獨是小二黑所處的年代,即便是今天,農時,也是莊稼人不可輕慢的『生物鐘』。

『穀雨前後,種瓜種豆。』你看,才落了幾滴小雨,鄉親們便在家前屋後在青青的麥田邊,種上瓜,點上豆。待到再下幾場透雨,那南瓜西瓜冬瓜絲瓜,便會青青地露出可人的臉兒;那赤豆黃豆綠豆青豆,也都綠綠地鑽出尖尖的芽兒。到了暑日,到了秋天,你看罷,那各種的瓜兒各色的豆兒,也在點綴著鄉親們多彩的生活呢,真應了那句『種瓜得瓜種豆得豆』的熟語。

還有,『頭伏蘿蔔二伏菜。』不論天氣多熱太陽多毒,老少爺兒們,丫頭媳婦們,還得戴著個葦笠,在剛剛收穫完玉米的垛田裡,拉一條長繩,用一種叫做『鷹嘴兒』的農具,沿著長繩在新翻的土地上啄開一個個的小坑,再播下蘿蔔播下白菜的種子。到了過年的時候,這一塊塊垛田裡豐碩的收穫,也就成了鄉親們招待親朋好友的主菜。

從地理學或者物候學的角度講,農作物的生長,需要一定的日照或者積溫。掌握農時,就是掌握這種特定的氣候條件,不失時機地進行種植。假如你違背它了,每每的,總會受到大自然的處罰。

三四十年前,上面強制推廣雙季稻,老隊長就是不同意,用他的理論,『三三得九,不如二五一十。』可三天兩頭的會議壓著,片長親自在這兒蹲著,不種不行。爲了趕季節,早稻帶著青就收割。雙季稻栽是栽下去了,可還在灌漿的時候,就開始霜降。經霜一打,稻穗兒就耷拉下腦袋。結果,只收穫了一堆堆癟谷,直接影響了社員的口糧,急得老隊長望天上跳。

也有不唯農時的時候。1991年,江淮之間發生了百年不遇的洪災。待到大水退了,剛剛栽下的水稻早沖沒了影兒。乾脆,死馬當著活馬醫,鄉親們搞起了水直播。七八月間,本該是水稻拔節的時候了,水直播的秧苗兒才露出了綠綠的新芽。可天遂人願,從那以後,一直到收穫之前,就沒再下過一滴雨,天天有太陽曬著。到了收割的時候,每一畝都是千兒八百的。還有,那些從水裡打撈出來的棉花,更是在秋後開白了田頭。看著這意料之外的豐收,鄉親們個個咧開了嘴。真是老天爺創造的奇蹟了!

現在,有了大蓬生產,有了反季節蔬菜,農作物的種植不全受農時的安排了。可哪一個莊稼人,心裡不有本『小九九』的帳呢?就說種植水稻吧,什麼時候浸種,什麼時候落谷,什麼時候栽插,什麼時候收穫,明明白白,穩穩噹噹,全在他們的心裡裝著。

   

小黑屋|手機版|舉報|桂ICP備2022007496號-1桂公網安備 45010302003000桂公網安備 45010302003000

關於我們|網站地圖|華韻國學網|國學經典

掃一掃微信:Chinulture|投稿:admin@chinulture.com

快速回覆 返回頂部 返回列表