考古報告:黍稷類作物很可能最早在中國培育種植

  來源: 中國新聞網

中新網5月8日電 英國劍橋大學的考古學家最新發表的一份報告中說，黍稷類作物很可能是最早在中國培育種植，然後逐漸傳播到西方的。

    據英國廣播公司報導，考古證據還顯示，農業耕作的概念，過去一直以爲是西方自己的發明，可能也是從亞洲傳播到西方的。從野地里採集食物到耕種農作物生產糧食，是人類生態史上最偉大的革命之一。

    史前史學家曾一直認爲，這場變革是在12000至7000年前，從近東的兩河流域(Fertile Crescent)開始的。那裡早期的人類社區開始培育所謂的『基礎作物』，比如小麥和大麥。

    而證據顯示，中國人自己獨立的完成了稻穀類作物，比如大米和小米的馴化培育，沒有受到任何來自西方的影響。

    劍橋大學的馬丁・瓊斯(Martin Jones)教授和研究夥伴劉歆益在【科學】(Science)雜誌上發表的論文說，最近的一系列考古發現，提供了稷類作物從東向西傳播的證據。

    中國東北地區新石器時代(Neolithic)的農耕遺址上發現的碳化的穀粒表明，早在8000年前當地就種植小米了。在隨後的一千年間，小米開始出現在歐洲。在此期間，從黑海西岸到東歐和中歐的20多個不同地點，都發現了小米的遺蹟。

    它證明，稷類作物首先在中國培育出來，逐漸西傳。它比同一時期中國的另一個主要作物，稻米的傳播更廣。更重要的是，它比小麥和大麥從兩河流域向東傳播早了2000年。

    瓊斯教授說：『可以肯定的是，中國的農作物傳到歐洲要比兩河流域的任何作物傳到中國要早的多。歐洲的農業耕作並不是由此而啟動，但它顯示，農業耕作的知識是東西雙向交流的。』

    瓊斯教授認爲，總體上說，對植物的馴化培育是一個持續的過程，漸變與巨變交織。在這個過程中，導致史前農業革命的知識和技術的交流，是東西方雙向的。