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來源: 美食中國 1、蒲公英粥 ' e- e% X6 z1 B' T0 a
6 b) h$ b& Y2 V: ^$ x! I ≮美食原料≯0 |6 u0 y9 c4 e9 r
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蒲公英60克 金銀花30克 粳米50~100克 1 C; I7 k4 R/ k u5 w
≮美食製作≯# e& h% S# Y5 o. {9 R5 z. r
4 `# x8 f$ N; V3 ` 先煎蒲公英、金銀花,去渣取汁,再入粳米煮作粥。
$ ?/ F- T( W6 A a9 H ≮美食用法≯3 ]8 W# x! Y2 F. `4 h
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任意服食。 ( X: Y1 A0 N0 [3 L6 n9 t2 ~: G# U$ B
≮美食功效≯
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) Y L) u1 f* b/ Z 清熱解毒。適用於乳腺炎、扁桃體炎、膽囊炎、眼結膜炎等症。
/ d4 _6 b$ L4 v* n: [0 g4 A7 e 2、金針豬蹄湯 X# q5 g p; U2 D5 f7 ^; M4 w4 u) e; }
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≮美食原料≯
1 z3 E) e4 I% z4 k/ J) v0 ]
8 \2 S$ _* e7 Y& D7 {1 d 鮮金針菜根15克(或用干金針菜24克) 豬蹄1隻
) n) d! ~" D6 _; y" o5 L4 B ≮美食製作≯
, @: v* v9 o0 \4 F$ r6 [7 U
1 P2 R' G" |) O 將鮮金針菜根與豬蹄加水同煮。
3 e7 g9 m0 w6 F- [2 A ≮美食用法≯# d+ ?& d4 v4 L$ S6 S/ n% U
+ c, Z* F* x4 U S: h
吃肉,喝湯。每日1次,連吃3~4次, 宜秋冬季早晚空腹食用。7 ] U+ ]% t4 ?) J3 i
≮美食功效≯8 g. b+ M9 U# M, K
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清熱消腫,通經下乳。適用於乳腺炎、乳汁不下。 |
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