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來源: 美食中國 蘿蔔; ^6 y: X% Y, F4 I% f
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又名茶菔，長於順氣健胃，對氣鬱上火生痰者還有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿蔔無效。最好生吃，如胃上有病可做蘿蔔湯吃。2 q& `; x; e% L% g& o
啤酒- ^: ?% F6 }9 ^: g) @
; K0 @( v7 \7 ^& N 有人生氣後愛喝酒，這更易引起病，因酒食裹氣，還能助熱，容易引起血壓聚升、出血，還會導致積聚腫瘤等病症，借酒澆愁愁更愁。但唯有啤酒不但無此副作用，還能順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點會有益處。8 w8 r* L/ @8 G+ \+ F
玫瑰花
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: x# H& U" f7 L5 B5 F" n8 @ 沏茶時放幾瓣玫瑰花即可順氣，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝，或者也可將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸進花香也能順氣寧神。9 b7 B$ _# ?! |" v
蓮藕
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6 j2 t3 ~1 @3 f& _5 K ^ Z 藕能通氣，還能健脾和胃養心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好，炸藕、炒藕效果較差。
4 [" q3 c% j; c' |/ e) {& R, V 茴香
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茴香果食作藥用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用。用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
1 h9 h* y& n) v* E" H 桔子. c" j3 L7 N: z, y ~. D
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桔子順氣化痰，皮的療效更好，藥名陳皮，可以泡水代茶飲。
: q! E0 j1 u# _1 P( O9 T 金桔& @* u0 Q1 q) S5 r
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鮮金桔和精製成的金桔餅療效又勝過桔子，對胸腹脹悶者尤宜。: ~; X2 m, { n" N, v
山楂
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山楂長於順氣止痛、化食消積，適宜於氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水、做醬，各種食用法皆有效。% b/ ^+ o b9 \6 N, Z- D9 ?
擯榔' W0 k# k. H+ A% K- u, m$ g% x
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檳榔果可炒熟吃，能順氣和胃止痛消積。; g" } k! i, G
柚子/ s) E' V. w% M0 V2 C2 D* b- e
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與桔子作用相仿 。 |
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