經常『上火』者的飲食治療

  來源: 美食中國

經常氣鬱上火煩躁不安者，可表現爲以下幾種情況：
0 U, n" I# X- u 上焦有火（上焦指心肺部位），症見口乾、舌爛、唇裂、目赤、耳鳴，甚則微咳。
. t9 Y# @4 y: U% {5 f6 T) N7 b 中焦有火（中焦指脾胃部位），表現爲時而胃火亢盛，食不知飽，時而噯腐吞酸，呃氣上逆，脘腹脹滿，飲食少進。
下焦有火（下焦指肝、腎、膀胱、大小腸部位），表現爲大便干，小便少且黃赤，混濁有味，陰部時癢，婦女白帶多，甚至帶黃。
從食療保健角度來看，總的原則是，平時多飲水，少吃辛辣刺激性食物，最好少吸菸，少飲酒，甚至戒菸酒；少食過於油膩性的食物，多吃新鮮蔬菜、水果，保持大便不乾燥，小便不混濁。
* K" z* X; C8 t( d 如有輕微上火現象，平時可以吃些梨、藕、柿餅霜類的食品。
腸胃系統有火者，可以多食富含纖維素的蔬菜，增加腸蠕動。如果大便乾燥時，可以每日飲蜂蜜5O～1OO克。身體比較健壯的人，可以吃檳榔片，以助消化。
0 u  e- ?8 {+ \% j' ?( G% g 症狀明顯者，可區分情況服用下列藥物：中焦有火，可以服焦三仙（山楂、神曲、麥芽各炒焦）、焦四仙（焦三仙再加焦檳榔），也可以服雞內金、五香檳榔糖（檳榔爲主要成分加上砂仁、豆蔻等消食行氣的藥製成），下焦有火，可以服中成藥龍膽瀉肝丸、當歸龍薈丸、梔子金花丸等。也可以吃單味藥生槐花、生地榆等。如果陰癢劇烈可買點蛇床子熏洗坐浴。