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[其他] 【王禎農書】農桑通訣集5畜養篇第14詩解5養魚類養蜜蜂類

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牟向東 發表於 2023-7-26 20:35 來自手機 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
【王禎農書】農桑通訣集5畜養篇第14詩解5養魚類養蜜蜂類
題文詩:
陶朱公之,養魚經曰:治生之法,有五水畜,
第一水畜,所謂魚池,以六畝地,池爲池中,
作九洲求,懐子鯉魚,長三尺者,二十頭牡,
鯉魚長三,尺者四頭,二月上庚,池中,
令水無聲,魚必生.至四月乃,一神守;
六月,神守八月,納三神守;守者鱉也,
鱉者:魚滿三百,六十則蛟,龍爲之長,
將魚飛去.納鱉則魚,不復去在,池中周繞,
九洲無窮,自謂江湖.來年二月,得鯉魚長,
一尺者一,萬五千枚,三尺者四,萬五千枚,
二尺萬枚;至明年得,一尺者十,萬枚二尺,
者五,長三尺五,萬枚四尺,者四萬枚,
留二尺者,二千作種,所余皆貨.至明年,
不可勝計.池中有,九洲八谷.谷上立水,
二尺谷中,立水六尺,所以養鯉,鯉不相食,
易長又貴.育魚之所,須擇泥土,肥沃苹藻,
繁盛爲上,必召居人,築舍守之,多方設法,
以防獺害.凡所居近,數畝之湖,如依上法,
畜之可致,速富此也,必然之效.今人但上,
江販魚種,塘內畜之,飼以青蔬,歲可及尺,
以供食用,亦爲便法.養蜂人家,多於山野,
古窯收取.小房,或編荊囤,兩頭泥封,
開一二竅,使通出入.另開一門,泥封時時,
開卻掃除,常淨不令,他物所侵;及於家院,
掃除蛛網,及闗防,山蜂土蜂,不使相傷.
秋花,留冬月可,食蜜脾,余者割取,
作蜜蠟;至春三月,掃除如前.常於窠前,
置水一器,不致渴損.春月蜂盛,一窠止留,
一王其餘,摘之其有,蜂王分窠,群蜂飛去,
用碎土,撒而收之,別置一窠,其蜂即止.
春夏合蜜,及蠟每窠,可得大絹,,
收養分息,數百窠者,不必他求,而可富也.
【原文】
 養魚類
陶朱公養魚經夫治生之法有五水畜第一水畜所謂魚池也以六畝地爲池池中作九洲求懐子鯉魚長三尺者二十頭牡鯉魚長三尺者四頭以二月上庚日池中令水無聲魚必生至四月一神守六月二神守八月三神守守者鱉也所以內鱉者魚滿三百六十則蛟龍爲之長而將魚飛去鱉則魚不復去在池中周繞九洲無窮自謂江湖也至來年二月得鯉魚長一尺者一萬五千枚三尺者四萬五千枚二尺者萬枚至明年得長一尺者十萬枚長二尺者五萬枚長三尺者五萬枚長四尺者四萬枚留長二尺者二千枚作種所余皆貨至明年不可勝計也
池中有九洲八谷』。『谷上立水二尺又谷中立水六尺所以養鯉者鯉不相食易長又貴也。』
凡育魚之所須擇泥土肥沃苹藻繁盛爲上然必召居人築舍守之仍多方設法以防獺害凡所居近數畝之湖如依上法畜之可致速富此必然之效也今人但上江販魚種塘內畜之飼以青蔬歲可及尺以供食用亦爲便法【譯文】
養魚類

【陶朱公養魚經】說:『謀生的方法有五種,以水爲第一。所謂水窗就是魚池養魚。開捌六畝地作魚池,池中築成九個陸洲。求得三尺長的懷卵鯉魚二十尾,三尺長的雄鯉魚四尾,在二月第一個逢庚的日子放養池中,使入水不出聲音,必然成活。到四月,放入一個『神守』;六月,放入兩個:八月,放入三個。神守就是鱉。之所以要放鱉進去,因爲魚數增滿到三百六十,便由蛟龍做頭領,帶著它們飛去;放鱉進去魚便不再飛去,在池中繞著九洲環遊不盡,自認爲是江湖了。
『到次年二月,可得一尺長的鯉魚一萬五千尾,三尺長的四萬五千尾,二尺長的一萬尾。到明年,可得一尺長的十萬局,二尺長的五萬尾,三尺長的五萬尾,四尺長的四萬尾。留著二尺長的二千尾作種,其餘部賣出。再等到明年, [所得利益]就不勝計效了。
『池中有九洲,又有八谷③ 。谷口到水面是二尺深,谷本身的水是六尺深。
『所以要養鯉魚田,因爲鯉魚不食同類,容易長大,價錢又貴。"
凡是養魚的處所,必須選擇泥土肥沃,蕷藻之類繁盛的地方爲最好。但是必須建築房舍有人看守。仍須多方設法,防止水獺爲害。凡是住處靠近幾畝大的湖塘的,如果依照上面的方法養殖,可以迅速致富,這是必然的效果。現在的人只去上江販來魚苗,放養在塘內,飼給青蓽蔬菜,一年可長大到一尺,供給食用,也是一種便利的方法。
【原文】養蜜蜂類
 人家多於山野古窯中收取蓋小房或編荊囤兩頭泥封開一二小竅使通出入另開一小門泥封時時開卻掃除常淨不令他物所侵及於家院掃除蛛網及闗防山蜂土蜂不使相傷秋花雕盡留冬月可食蜜脾余者割取作蜜蠟至春三月掃除如前
常於蜂窠前置水一器不致渴損春月蜂盛一窠止留一王其餘摘之其有蜂王分窠群蜂飛去用碎土撒而收之別置一窠其蜂即止春夏合蜜及蠟每窠可得大絹一匹,有收養分息數百窠者不必他求而可富也
【譯文】養蜜蜂類
養蜂人家多從山野老洞穴中招收野生蜜蜂。蓋成小木房,或用荊條編成小婆簡,兩頭用泥封住;開一兩個小孔,讓蜂出入。另外開個小門,泥土封好,不讓外敵怨入,不過也要經常打開,以掃除污穢保持乾淨;又在院內掃除蜘蛛阿,並領防止山蜂、土蜂的侵害。到秋季植物花朵凋盡時,留下冬月[供蜂]吃食的蠻脾,其餘都割下來絞取蜂蜜和作蜂蠟。到來春三月,如前法掃除污羅。經常在蜂集前面放碗清水,不使蜂乾渴受損。春月蠻蜂大量繁殖後,[聲生了幾個新母蜂]。一巢只留一個蜂王,其餘都除掉。如果有新蜂王自然分離,成群飛去,用撒碎土的方法收它,另外設個蜂巢,蜂就入巢停住了。
春夏連蜂帶蠟,每巢可售大絹一匹。有的人家分蜂繁息到幾百巢,就不必再做別的營生,可以致富了。

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