蜂毒

  來源: 美食中國

【來源】爲工蜂腹部末端螫刺腺體內的有毒液體。
【性狀】淺黃色透明液體，比重1.1313，PH5.5。
【性味歸經】辛、苦，平。
【功能主治】祛風濕，止疼痛。用於風濕性關節炎，腰膝酸痛，坐骨神經痛。
【用法用量】每用1～5個蜂。捉到蜜蜂后，輕捏頭部，然後迅速放於患處，將蜂尾貼於皮膚，使之刺螫，立即感到疼痛，此時蜂毒隨螫針注入皮膚內，約1分鐘，將蜂彈去，拔出螫刺。此時螫處呈現出一小腫包，約指甲大小，20分鐘後，局部紅腫、發熱，有舒適感。一般24小時後作用消除，患處恢復常態。第二日或隔日再行刺螫。
【注意】應在專業醫師指導下進行，防治中毒現象發生。
【摘錄】【全國中草藥彙編】 蜂毒是工蜂毒腺和副腺分泌出的具有芳香氣味的一種透明液體，貯存在毒囊中，墊刺時由蟄針排出。(一)蜂毒的來源人工要集蜂毒，目前多採用電刺激蜜蜂取毒法，它靠電取蜂毒器來完成。(二)蜂毒的理化性質蜂毒是一種透明液體，具有特殊的芳香氣味，味苦、呈酸性反應，pH爲5.0～5.5，比重爲1.1313。在常溫下很快就揮發乾燥至原來液體重量的30%～40%，這種揮發物的成分至少含有12種以上的可用氣相分析鑑定的成分，包括以乙酸異戊酯爲主的報警激素，由於它在採集和精製過程中極易散失，因而通常在述及蜂毒的化學成分時被忽略。蜂毒極易溶於水、甘油和酸，不溶於酒精。 在嚴格密封的條件下，即使在常溫下，也能保存蜂毒的活性數年不變。(三)蜂毒的主要成分蜂毒是一種成分複雜的混合物，它除了含有大量水分外，還含有苦幹種蛋白質多肽類、酶類、組織胺、酸類、胺基酸及微量元素等。在多肽類物質中，蜂毒肽約占干蜂毒的50%，蜂毒神經肽占干蜂毒的3%。蜂毒中的酶類多達55種以上，磷脂酶A攬&127;2含量占干蜂毒的12%，透明質酸酶含量約占干蜂毒的2%～3%。(四)蜂毒的生物學作用和毒性 1.蜂毒的生物學作用：人體受蜂蜇後在受蜇部位立即出現腫脹、充血，皮膚溫度升高2～6℃，有燒灼感。這只是蜂毒局部產生作用，一旦蜂毒被吸收後還會引起一系列複雜的生物學變化。蜂毒及其組分蜂毒肽、托肽平和蜂毒明肽等具有明顯的親神經性。全蜂毒及蜂毒肽對菸鹼型膽鹼受體有選擇性阻滯作用。蜂毒明肽可透過血腦屏障直接作用於中樞神經系統。蜂毒具有神經節的阻斷作用。蜂毒有明顯的鎮痛作用，其鎮痛腺素合成酶的抑制作用約爲消炎痛片的70倍。臨床證明，蜂毒對神經官能症、偏頭痛及三叉神經痛有較好的治療效果。一般認爲蜂毒具有調節神經系統緊張度的作用，使大腦皮層活動正常化，調整物質代謝，從而促進神經本身的修復。蜂毒對呼吸系統的心血管系統有顯著的影響。被蜂蜇的人有呼吸加快的現象，一般認爲這是血壓降低引起反射性的反應。大量的蜂毒可使人或動物大腦呼吸中樞麻痹而導致死亡。蜂毒可引起動脈血壓降低的交應，主要與磷酯酶A攬2有關。蜂毒肽是一種強烈的心臟毒素，並具有收縮血管的作用，蜂毒中的心臟肽和蜂毒明肽有類似於異丙腎上腺素的抗心律失常的作用，而且作用的持續時間遠較異丙腎上腺素長。蜂毒的溶血作用很強,在極低的濃度(1/10000)下，就能產生溶血作用。其機制是蜂毒中的蜂毒肽和磷酯酶A攬2能增強血紅細胞壁的浸透能力，導致細胞內的膠體大量滲出，細胞內滲透壓降低，致使細胞裂角產?quot;膠體滲出性溶血"。蜂毒在體內或體外都有抗凝血的作用，使血液凝固時間明顯延長。蜂毒有一定的抗輻射作用，能增強機體的應激能力，減輕輻射損傷的程度，減少由於輻射所引起的細胞染色體畸變的頻率，提高動物的成活率。蜂毒有保護和復甦造血細胞的潛在作用，防止因輻射所引起的骨髓和脾臟的退化現象。蜂毒抗輻射的主要生物活性成分是蜂毒肽、磷酯酶A攬2、透明質酯酶、酸性磷酯酶以及致敏原B和C。2.蜂毒的毒性：蜂毒對哺乳類動物的作用最強，健康人同時接受10次蜂蜇可引起局部反應；接受200～300隻蜂蜇會引起中毒；短時間內蜇500次，可致人死亡。 臨床使用蜂毒的治療劑量很少，因此，說蜂毒應用是安全的，但是每個人對蜂毒的敏感性差異很大，有個別人對蜂毒過敏，表現蜂蜇部位局部紅腫反應強烈，或出現嚴重的致命性反應，因此，臨床上使用蜂毒時和青黴素一樣，對過敏者採用純淨蜂毒塗作診斷性皮試和脫敏治療。大多數人會對蜂毒產生免疫力。常受蜂蜇的蜂農一旦產生免疫力，即使同時遭受數百隻蜂蜇也不會發生任何中毒症狀。(五)蜂毒的臨床應用1.結締組織疾病：結締組織疾病的基本病變是疏鬆結締組織的粘液樣水腫和類纖維蛋白變性，這類疾病中常見的是風溫病和類風溫性關節炎。自18世紀以來，關於蜂毒對風濕病克有療效的報導已屢見不鮮。1888年，特爾什報告了173例風濕症病人經蜂蜇而獲得痊癒的事實。1912年，&127;魯道夫・特爾奇用蜂毒治療666例患有風濕症的病人，臨床結果表明，有554人痊癒，99人有顯著效果。我國醫務工作者在用蜂毒治療風濕病、類風濕性關節炎方面也獲得理想療效。 2.神經炎和神經痛：蜂毒對治療神經痛和神經炎療效顯著。1960年波德羅夫用蜂毒治療100例三叉神經痛患者，全部治癒。1959年索科洛夫用蜂毒治療51例脊神經炎患者，結果43名治癒，4名明顯好轉，4名症狀改善。目前在臨床中，蜂毒已應用於治療坐骨神經痛、三叉神經痛、枕神經痛、背神經根炎等。3.心血管疾病：蜂毒用於治療高血壓動脈粥樣硬化症、靜脈血栓形成、血栓閉塞性脈管炎和動脈內膜炎都有良好的效果。1958年科諾年科用蜂毒治療830例高血壓，&127;血壓降到正常的289例，血壓顯著降低的420例，無效的121例，有效率爲85%。4.變應性疾病：支氣管哮喘是一種常見的發作變應性疾病。阿列斯克1964年曾用蜂毒治療此類病症患者140例，其中50例用蜂蜇治療，90例用蜂毒注射。&127;結果多數患者療效良好，哮喘發生停止，呼吸困難減輕，全部患者感覺蜂毒有祛痰作用，蜂毒遠期有效率達80%。(六)蜂毒療法將蜂毒導入人體內的方法有幾種，但由於蜂毒對某些人有致敏作用，所以無論採用哪種治療方法，均必須在治療前進行過敏試驗，觀察治療對象對蜂毒是否過敏，若不過敏，可採用蜂毒進行治療。1.蜂蜇法：這是最古老的方法，應用歷史悠久。目前這種方法仍被廣泛采茫由於蜂蜇法能使毒液全部進入體內，故而療效顯著。具體方法是：治療前將受蜇部位用溫水和肥皂洗淨，然後用鑷子夾住蜜蜂放在選定的位置上，使蜜蜂將蜇針刺入皮膚，?～5分鐘毒液排空後，取出蜇針。蜂螫蟲治療後應觀察10～60分鐘，看有無不良反應。治療必須由醫生操作進行。一般第一天用1隻蜜蜂蜇，以後每天增加1隻，至第十天用10隻蜜蜂，此爲一個療程。休息4～5天後，可進行第二療程，即每天用3隻蜜蜂連續蜇刺42天。兩個療程後，若病情無好轉，說明蜂毒療法無效，應停止使用。2.蜂針療法：蜂針療法是蜂蜇療法與我國的傳統針炙相結合，以蜜蜂的蜇針代替針炙中使用的鋼針。方法是：按病人來診時間，用ZW－82型子午流注計算儀求出該時辰應選的穴位或經絡，然後用鑷子夾蜜蜂在選定的穴位蜇刺。由於蜂針療法對原始的蜂蜇療法更精細，效果更好，所以蜂針療法很快由我國傳入日本、朝鮮、馬來西亞等國。3.蜂毒電離子導入法：蜂哲療法和蜂針法雖然效果都很顯著，但病人由於怕痛，加上活蜜蜂不易保存，故而有人發明了蜂毒電離子導入法。具體方法是：先將蜂毒凍乾粉與生理鹽水配成一定比例的溶液，然後將該溶液均勻地浸濕襯墊，並接通兩極的電源，利用直流電通過無損傷皮膚將蜂毒離子導入體內。治療後，皮膚略有充血、微腫和輕度的癢感。4.蜂毒注射法：將蜂毒製成各種製劑，然後皮下注射，治療疾病。此法簡單易行，不受地區、季節、活蜂的限制。但由於生產蜂毒製劑時，揮發性物質易丟失，因此效果不如以上方法。(七)蜂毒療法應注意的問題 1.蜂毒的過敏現象：不同的人對蜂毒的反應有所差異。絕大多數人接受蜂毒治療時，在受蜜蜂蜇的部位會出現局部的紅、痛、腫、癢的反應，這種局部反應，過幾小時或過幾天會自然消失。但是極少數人在接受蜂毒治療時，會發生嘔吐、腹痛，或是出現全身皮膚潮紅、騷癢、蕁麻疹、紫瘢、怕冷、發熱等反應。如有上述症狀時應進行藥物脫敏治療，方法是服用撲爾敏(4毫克)和強的松(5毫克)各1片，若服用4小時後還沒有好轉，可繼續按以上方法服用，直至症狀消失。若3～4次後仍不見效，應到醫院作進一步檢查和治療。鑑於人們對蜂毒療法反應的差異，在採用蜂毒治療疾病時，應先進行過敏試驗，方法是：用１只蜜蜂在病人背部蜇刺，蜇後20分鐘拔出蜇針，第二天在背部再做１次同樣試驗，每次按常規方法檢查尿中有無蛋白質，若無蛋白質，則可進行蜂毒治療。若蜂毒是針劑，可以進行皮下注射，第一次用0.25毫升，第二次用0.5毫升，第三次0.75毫升，每次注射後必須檢查尿中是否有蛋白質。2.蜂毒的禁忌症：蜂毒治療的病種甚多，並且療效確實不錯，但不能說蜂毒是萬能藥。在臨床中，對患有肝炎、腎炎、性病、糖尿病、膽囊炎、尿崩症以及有出血傾向的疾病等應禁止使用蜂毒。對老年人、兒童要慎用。3.蜂毒使用的劑量：由於蜂毒治療各種疾病機制尚未完全清楚，所以目前還沒有一種科學的方法來鑑定蜂毒的效價。現在普遍採用將1隻工蜂的排毒量(約0.2～0.&127;4毫升)作爲一個治療單位，治療使用的劑量大小，要根據病人的耐受程度和病情的變化而定，一般每次使用1～4個治療單位。