膳行天下 黄精是什么？黄精是一味中药材，但是在日常生活中我们对它不甚了解。今天小编就给大家介绍一下它！ 黄精的功效与营养价值 ▸功效 黄精性味甘平，具有补中益气、润心肺、强筋骨、补脾气、养胃阴等功效。因其补性缓和。 ▸营养价值 黄精根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。
黄精性味甘平，具有补中益气、润心肺、强筋骨、补脾气、养胃阴等功效。
黄精根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分 ...
黄精的食用方法 从滋补效果上看，黄精煮熟吃效果更好，可以与肉类一起炖，也可以煮粥时放入，生吃口感略差。 黄精还是制作多种滋补药膳的原材料，可以做成黄精蒸海参、黄精蒸鸡、天冬黄精蒸白鸽、黄精煮粥、黄精百合蒸老鸭、黄精焖肘子、泡黄精酒等。
黄精焖肘子
黄精焖肘子 【主料】制黄精、猪肘 【功效】健脾补肾，益气养血。具有抗衰老、抗贫血、抗体力疲劳、健美肌肤、免疫调节等辅助作用
香香糯糯的肘子，汤汁浓稠，肉香四溢
香香糯糯的肘子，汤汁浓稠，肉香四溢 搭配略带甘甜的馒头 抿一口，满足！ 来不及多说 快来品尝吧 | 
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