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常吃红薯能防癌
众所周知,红薯的营养十分丰富。然而,更为可贵的是,在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中,红薯也一举夺魁。 癌细胞来自人体上皮细胞,而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种 ...
2006-4-15 12:56 | 查看: 1884|評論: 0
不同年龄美容饮食不同
女性饮食美容在不同年龄段应针对的不同情况,食用不同的食物,这样才能发挥最好的效果。 15-25岁这一时期正是女性月经来潮、生殖器官发育成熟时期,随着卵巢的发育和激素的产生,皮脂腺分泌物也会增加,因此要使皮 ...
2006-4-14 14:36 | 查看: 1856|評論: 0
营养过剩有可能导致近视
营养过剩有可能导致近视
连日来,解放军455医院眼科、新视界眼科医院接诊了7名儿童近视眼患者,究其患病原因都是营养过剩引发的。在昨天的一个专题研讨会上,解放军455医院眼科主任闵红波指出,时下除了电脑的普及、过早进行文化教育等因素 ...
2006-4-14 14:13 | 查看: 1926|評論: 1
新鲜春日让皮肤与水果亲密接触
新鲜春日让皮肤与水果亲密接触
春 天万物复苏,水果也在春天的阳光里渐渐来到我们身边。水果是美容的一大法宝,多吃水果不仅使皮肤有更多的光泽,水果做成面膜或者霜剂涂在脸上,也能收到非常好的养颜效果。 西瓜防晒美容好 春季日光直射、 ...
2006-4-14 13:57 | 查看: 2469|評論: 0
土味儿杂粮吃出苗条和健康
现代人都明白了吃得细吃得精,并不意味着就是吃得健康。过去被认为是带着“土”味儿的杂粮,已经摇身一变,成了健康食品中不能被忽视的一个重要种类。 杂粮是传统食物的一个很大的组成部分。在农耕时代食物比较缺 ...
2006-4-14 13:51 | 查看: 1713|評論: 0
健康提示:食用油别放灶台
许多家庭主妇为了烹调时拿取方便,常常将食用油放在伸手可及的炉灶旁。殊不知,这种摆放方式是不科学的,很容易造成食用油变质。 因为炉灶旁的温度通常很高,在高温下,油脂的氧化反应会加快,容易产生酸败现象。 ...
2006-4-13 22:56 | 查看: 1760|評論: 0
19种食物搭配“禁忌”
1、牛奶与西兰花相克―――同食会影响钙的吸收。 2、胡萝卜与白萝卜相克―――同食影响维生素C的吸收。 3、甲鱼与芹菜相克―――同食可使蛋白质变性影响营养吸收。 4、香菜与黄瓜相克―――同食使维生素C遭破 ...
2006-4-10 14:06 | 查看: 1888|評論: 0
喝果蔬汁注意盐分陷阱
喝果蔬汁注意盐分陷阱
日前,由香港《明报》委托营养机构进行的一项化验表明:部分带包装蔬果汁的钠(盐分指标)含量偏高,不利于身体健康。据悉,这次测试的蔬果汁主要包括番茄汁、橙汁等。结果发现,不同品牌的蔬果汁之间,钠含量相差最多 ...
2006-4-9 22:12 | 查看: 2997|評論: 0
世上最健康的五种食品
世上最健康的五种食品
据3月号《健康》杂志报道,国际化的烹调方式受到了越来越多的人的关注,可是,你想亲手做一道异国风味的菜,却不知道该用哪些原料,也不知道所谓“世界性食品”对健康有些好处。现在好了,《纽约时报》的食品专栏作 ...
2006-4-9 21:56 | 查看: 9941|評論: 2
发为血之余 主食吃得少头发白得快
许多中老年人都为自己日渐增多的白发发愁。北京医院营养师李长平在接受记者采访时说,引起头发变白的原因有很多,但摄取主食和肉蛋白量少导致的营养不良,是非常重要的因素。 决定头发颜色的因素是头发中色素颗粒 ...
2006-4-9 21:48 | 查看: 1877|評論: 0
男子九年服下40000颗摇头丸 现状惨不忍赌
4 日,伦敦大学的博士们详细描述了那位被认为个人服下摇头丸数量最多男子的情况。来自伦敦圣乔治医学院的一条消息称,英国一男子在九年时间里服下40000颗MADA药丸,(MDMA是一种结构类似安非他命中枢神经兴奋剂,俗 ...
2006-4-9 21:39 | 查看: 1777|評論: 0
榨出来的食用油不一定就好
在选购食用油时,很多消费者把压榨和浸出作为区别食用油好坏的一个标准,他们认为压榨油是用机械方法生产而浸出油是加入化学溶剂生产出来的,前者食用时更安全。 事实并非如此。日前,食品卫生部门检测显示:由于 ...
2006-4-9 21:18 | 查看: 1770|評論: 0
在吃喝玩乐中减肥的秘决
天气的转暖无疑给减肥人士发出了最后通牒。不赶快甩掉冬季积攒的一身赘肉,如何在即将到来的夏季展露美好身姿?于是,各种各样的减肥方法又开始大行其道,有的奉行魔鬼饮食,有的在健身房苦练,有的干脆吃药减肥,总 ...
2006-4-9 21:16 | 查看: 1753|評論: 0
营养学家:同居让女人发胖 让男人健康
英国科学家最近警告说,和男朋友生活在一起的女人的饮食往往会变得不健康,导致身体发胖;不过,男人的情况则刚好相反,长期与女友同居对他们的健康有益。 据英国“天空新闻网”4月5日报道,纽卡斯尔大学人类营养 ...
2006-4-9 21:05 | 查看: 1813|評論: 0
吃草莓时要注意“三不”
营养丰富、鲜红甜嫩的草莓这几天源源不断进入水果店、农贸市场、超市,有的散装,有的盒装,有的还在盒上标以“有机果品”。 “马大嫂”买菜时捎上一袋,上班族下班后买上一盒,草莓的消费量日长夜大。市农业技术 ...
2006-4-6 00:18 | 查看: 1863|評論: 0
大热天吃水果 彻底清洗防中毒
天气越来越热,加上北半球气温回暖,是许多水果成熟的季节,因此市面上水果品种也多了起来。水果能解暑也能保健,但是不可过量食用,此外,吃水果前若不注意清洗,还会中毒。 不少女性认为“一天三顿只吃水果,修 ...
2006-4-5 23:31 | 查看: 1838|評論: 0
粗茶淡饭≠粗粮+素食
人们常说“粗茶淡饭延年益寿”,那么粗茶淡饭到底是什么?营养学家研究发现,它并非大多数人所指的各种粗粮和素食。正确的理解应是以植物性食物为主,注意粮豆混食、米面混食,并辅以各种动物性食品,常喝粗茶。 ...
2006-4-4 23:53 | 查看: 1871|評論: 0
零食:让你快乐并危险着
零食:让你快乐并危险着
人类与零食的亲密关系 人类与零食的亲密关系也许在几千年前就存在了,因为考古遗迹表明,一个部族分割完一整头动物之后,那些零星的骨头会被一些精明的人拿来吮一吮、啃一啃。长沙马王堆汉墓出土的那具汉代贵族女 ...
2006-4-4 21:31 | 查看: 3029|評論: 0
五种新鲜水果的护发绝招
人的头发就如同皮肤一样,需要经常的滋润和营养,而天然的植物尤其是水果中的营养成分更容易被人体所吸收。各式各样的新鲜水果蕴涵着丰富的滋养成分,懂得运用便可以成为理想的秀发材料。 奇异果: 奇异果可谓 ...
2006-4-4 21:09 | 查看: 1842|評論: 0
每天只能享用三杯咖啡
专家们对喝咖啡到底是否对身体有益而争论不休。加拿大最新研究显示,部分人体内存有一种特殊的基因,这类人如果喝太多咖啡,患心脏病的风险会增加六成;相反,存在另一类基因的人多喝咖啡可促进新陈代谢。我们很难知 ...
2006-3-28 22:36 | 查看: 1770|評論: 0
正确饮酒的十大原则
1、在愉快的氛围中饮酒和朋友家人一起边谈笑,边愉快地饮酒。开心酒能转换心情,给第二天带来活力。 2、按自己的速度饮酒,同时不要去劝酒不要去迎合别人的速度,按自己的速度来饮酒。要考虑肝脏的处理能力,而且 ...
2006-3-28 22:32 | 查看: 1784|評論: 0
六种常见蔬菜的饮食禁忌
蔬菜本是含有丰富营养的东西,但食用方法不当的话,不但吸收不了营养,可能反而会有害健康。蔬菜的6种不当吃法,请大家一定要注意! 餐前吃西红柿 餐前吃西红柿,容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不 ...
2006-3-22 21:46 | 查看: 1703|評論: 0
吃辣的降低免疫力
最近有很多喜欢吃辣的人询问,他们在面对水煮鱼、鸳鸯火锅时,往往吃得满头大汗、不亦乐乎,但吃完后的几天内却觉得身体这也不舒服,那也不舒服,到底是怎么回事呢? 辣的食物吃多了,不仅会让人便秘、上火,还容 ...
2006-3-2 15:27 | 查看: 2122|評論: 0
给学习紧张的孩子补点VB
北京市教委和北京市卫生局专家联合开展的课题研究显示,学生普遍缺乏维生素B族。自2005年开始,北京市已经在部分学校的营养餐中,选用了添加维生素B族的面粉,作为制作营养餐的原料。今年有望在全市推广添加微量营养 ...
2006-3-2 15:27 | 查看: 1970|評論: 0
春季饮食养肝为先
肝,“是四肢的根本,藏魂之所在。”(《黄帝内经・素问・六节脏象论》)是人体中的最大腺体。犹如一个“化工厂”,具有代谢、肝汁分泌、解毒、凝血、免疫、热量产生及水与电解质的调节等功能。为什么强调春季注重养 ...
2006-3-2 14:52 | 查看: 1869|評論: 0
油炸食品 越薄就越有害
高温油炸后的食品,如炸薯条、炸馒头片、炸麻花、炸油饼等含有一定的致癌物丙烯酰胺,这一点,世界卫生组织曾明确警告过消费者。在国内,经媒体报道,很多人也都有所了解。但香港《明报》近日一篇文章进一步指出,在 ...
2006-3-2 14:29 | 查看: 1709|評論: 0
春季多吃野菜身体好
每年的三四月份,是野菜盛产的时候,专家介绍,适当的多吃一点野菜,对身体有很好的保健作用。但不同野菜的保健功能大不一样,所以购买时,一定要挑选适合自己的品种。 马齿菜:又叫马齿苋p长寿菜,它的药用功能是 ...
2006-3-2 14:28 | 查看: 2017|評論: 0
晚餐太“好”易诱发癌症
由于工作繁忙,很多人都是午餐随便应付,晚餐大快朵颐。更有甚者,为了“犒劳”自己受“委屈”的肠胃,夜间还要喝点小酒、吃点烧烤,美美地来一顿夜宵。殊不知,这种“中午吃不好,晚上补回来”的饮食习惯却为胃肠道 ...
2006-2-22 23:55 | 查看: 1814|評論: 0
菌痢患者的饮食六禁忌
细菌性痢疾,简称菌痢,是由痢疾杆菌所致的一种常见肠道传染病,临床特征为有全身中毒症状,腹痛,腹泻及排脓血便;潜伏期为数小时至7日,起病较急,患者畏寒发热、体温可达38℃至40℃。本病每年夏季发病率最高,小 ...
2006-2-10 18:54 | 查看: 1920|評論: 0
减肥如何防反弹
肥胖会影响形体美,于是人们通过各种方法进行减肥:有人通过跳跃、慢跑或长距离行走、游泳等有氧训练方法来减肥,取得了一定成效;一些厂家不断推出各种减肥药、减肥茶,不少人因喝这些“减肥茶泻肚,确实也使体重减 ...
2006-1-25 14:50 | 查看: 1647|評論: 0
用牛奶呵护你的肌肤
美容学家发现,牛奶中含有丰富的乳脂肪、维生素及矿物质,外擦极易被人体吸收。酸奶中的乳酸有柔软和更新角质的作用,能温和去死皮。 此外,牛奶中的酵素有消炎、消肿与舒缓皮肤的作用,被太阳晒伤之后,将冰牛奶倒 ...
2006-1-25 14:46 | 查看: 2075|評論: 0
微波炉的危害
在美国,90%以上的家庭拥有微波炉。建筑工人通常都会在新房子中安置微波炉,几乎每家餐厅也少不了一个微波炉。微波炉既快又方便,经济实惠,是现代快节 奏生活的理想烹饪工具。但是,微波炉唯一的问题在于--它们对 ...
2006-1-24 18:48 | 查看: 2056|評論: 0
年节吃喝不发胖守则
对于在减肥或努力维持身材的朋友,年节恐怕是最难过的日子,没有大吃大喝不像在过节,但大吃大喝后的代价恐怕是年后肿起的身材。其实,只要依自已的体质挑食物吃,另外再做些补救的动作,一样可以在年节期间吃吃喝喝 ...
2006-1-24 18:37 | 查看: 1892|評論: 0
豆类食品疑变健康杀手 食用大豆制品加重心脏病
据路透社自华盛顿报道,4日公布的一项研究结果显示,携带心脏病基因突变体的公鼠食用大豆后,心脏状况出现恶化。 美国《临床检查杂志》月刊刊载的博尔德科罗拉多大学的一项研究表明,食用大豆对携带肥厚型心肌病(HC ...
2006-1-6 23:05 | 查看: 1849|評論: 0
晚餐尽量别吃这些东西
华灯初上,忙碌了一天的人们,和家人围坐在一起享受丰盛的晚餐,饭后再悠闲地欣赏电视节目。午餐作为正餐的习惯早已被打破,晚餐成了中国现代家庭中最重要的一顿饭。还有的人从不回家吃晚饭,下班后就开始每天的“应 ...
2006-1-4 23:05 | 查看: 1695|評論: 0

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