酒杯形状能影响饮酒量 用细高的酒杯喝得相对少 饮食养生

美国康奈尔大学的研究人员在新一期《英国医学杂志》上给出了一条“新年提示”：酒杯形状能影响倒酒量和饮酒量，即使是专业的酒吧服务生，也会无意中向较粗矮的酒杯中多倒20%至30%的酒。 康奈尔大学教授布莱恩・文 ...

2006-1-3 08:57 | 查看: 1867|評論: 0

营养师推荐增加胸围食谱 饮食养生

营养师私房话： 山药是中医推崇的补虚佳品，富含黏蛋白，具有健脾益肾、补精益气的作用；鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和维生素B族等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品；莴笋则是传统的丰胸蔬菜 ...

2005-12-14 08:46 | 查看: 1863|評論: 0

冬季忌吃的食物 饮食养生

忌吃狗肉后立即喝茶 狗肉不但营养丰富，而且产热量大，增温御寒能力较强，因此一些体质虚弱和患有关节炎的病人，在严冬季节里，多吃些狗肉是有好处的，但是，吃狗肉后不要立即喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中 ...

2005-12-11 23:31 | 查看: 1802|評論: 0

冬天吃火锅要注意 饮食养生

一、生熟要适当。 即吃火锅时不宜过生或者过熟。菜肴过生不能有效地杀死表面所携带的致病菌或虫卵等，容易引起消化疾病；过熟，菜肴中的维生素和氨基酸会遭到破坏，同时还会失去应有的鲜味。　　 二、味道不宜过 ...

2005-11-27 10:52 | 查看: 1615|評論: 0

慢吃苹果快吃糖 饮食养生

苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。吃苹果要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对口腔卫生、减少人体疾病大有好处。据植物学家实验：如果一个苹果15分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就可以 ...

2005-11-27 10:45 | 查看: 2018|評論: 0

怕冷的人吃些什么 饮食养生

寒冷的冬天，除了加强体育锻炼、多穿衣服外，日常如能多些御寒食物，可以提高机体的抗寒能力。生活中常见的御寒食物有：　 肉类：以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含 蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有 ...

2005-11-27 10:44 | 查看: 2084|評論: 0

食蟹的禁忌：蟹不能与哪些食物同吃 饮食养生

食蟹有讲究，不在吃的方法，而在与何物搭配。记住，蟹可不能与下面的食物一起吃哦！ 蟹与柿 《饮膳正要》：”柿梨不可与蟹同食。”从食物药性看，柿蟹皆为寒性。二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿 ...

2005-11-27 10:38 | 查看: 1933|評論: 0

看看你身体需要哪种水果 饮食养生

属于水果的季节，我们更加习惯性的每天吃水果，想使水果变得和昨天不同？那就做一份身体健康指南，分享营养师的专业建议，看看此时你的身体最需要哪种水果。 ☆头发　染发烫发――鳄梨 染发烫发过程会夺走头发的 ...

2005-11-27 10:26 | 查看: 1901|評論: 0

少吃主食有害健康 饮食养生

一份最近发表的研究数据表明，现代城市人的主食消费量越来越少，已有量不足之势。这是生活水平提高 的表现，但其中也隐藏着危机。 主食中 B族维生素含量丰富 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 根 ...

2005-11-27 10:12 | 查看: 1694|評論: 0

孕妇可不可以喝咖啡？ 教育新闻热点

1980年，美国食品及药物管理局(FDA)曾发表声明，建议己经怀孕或可能怀孕的妇女减少咖啡因的摄取；但是之后的许多研究结果均表示，没有证据可以显示适量的咖啡因会对胎儿造成不利的影响，也没有医学报告禁止孕妇喝咖 ...

2005-11-27 09:04 | 查看: 1896|評論: 0

血压高慎食松花蛋 饮食养生

松花蛋是用纯碱、食盐等辅料腌制成的。纯碱、食盐均为钠的化合物，因此松花蛋含钠量甚高。每100克松花蛋含钠740毫克，含钾70毫克。人摄入钠过多，可使血压增高。另外，尿中钠对钾的比值愈高，血压平均值也愈高，而松 ...

2005-11-27 08:59 | 查看: 1789|評論: 0

冬季苹果快速瘦身法 饮食养生

眼看冬天一天一天的逼近,减肥也就越来越难了，怎么办？是继续还是放弃？要是放弃了，前面的所有的努力就白费了，而且更严重的后果是会反弹而且很明显。所以我们要做的就是继续努力！ 继续，也是很难的。这时就要靠 ...

2005-11-26 22:16 | 查看: 1673|評論: 0

细腰美女的美食宝典 饮食养生

饮料 最佳饮料 水不含卡路里，同时会产生饱胀的感觉，所以饮食就会减少。同时可以清除经期前的肿胀感。当饮凉水时，还可以因为肠胃加热凉水，而帮助燃烧体内的卡路里。 错误的饮料 啤酒和烈性酒都有可能提高 ...

2005-11-5 19:04 | 查看: 1603|評論: 0

吃肉讲究五大安全习惯 饮食养生

动检专家指出，人们消费动物产品的安全取决于两方面因素：一个是动物产品本身是否有问题，另一个是消费者是否养成安全消费的好习惯。专家提醒消费者，在有关执法部门严控市场大门阻击劣、病动物产品流入市场的同时， ...

2005-11-5 18:56 | 查看: 1913|評論: 0

哪些食物能调节血糖 饮食养生

番石榴 有一定的调节血糖的作用，而且石榴叶比鲜果更好。动物实验证明，石榴叶中有效成分为黄酮苷，该物质对胰岛素水平无明显改善。因此，推测它不是通过改善胰岛功能，是通过提高机体周围组织对葡萄糖的利用率来 ...

2005-11-5 18:54 | 查看: 1836|評論: 0

催人变老的九种食物 饮食养生

随着年龄的增长，我们都希望自己能看上去能够显得更年轻。但常常事与愿违，有的人看上去就是显老，这种未老先衰的现象是由多种原因造成的，其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。所以，您在饮食方面要多多注 ...

2005-10-28 11:07 | 查看: 1756|評論: 0

红润女人的饮食疗法 饮食养生

贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。 造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏，造血不良和失血。 1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。 功效：养心补脾，滋补强壮。 ...

2005-10-18 16:25 | 查看: 1724|評論: 0

十一长假餐饮注意啥 饮食养生

国庆节快到了，节假日亲朋聚餐是常见的事。但有关专家发现，节假日发生饮食偏食的情况很严重，食品往往存在三多的现象，即“油腻的太多，辛辣的太多，食用甜品太多”。为防止“一顿吃伤，十顿喝汤”的现象，健康餐饮 ...

2005-9-29 19:56 | 查看: 1994|評論: 0

抗衰老66种蔬果排行榜 饮食养生

现代生活的快节奏，导致女性心理压力过大，使得一些女性提早出现隐性更年期症状。医学专家提醒：都市女性应注意保护自已，防止提前衰老。 医学研究证明，与机体老化相关的疾病及基因的突变，都与自由基的损伤有关 ...

2005-9-23 21:41 | 查看: 3071|評論: 0

男士健康饮食九大要素 饮食养生

男人比女人强壮，他们肌肉发达，需要消耗更多的热量。其次，男人的胆固醇代谢经常遭到破坏，因此他们易患高血压、缺血性心脏病、中风、心肌梗塞等疾病。为此，美国的学者们专门为男士们总结出饮食几要素。 1、食 ...

2005-9-16 23:54 | 查看: 1730|評論: 0

多吃橘子可以预防酒精肝 饮食养生

日本《朝日新闻》近日一篇文章指出，日本果树研究所发布的公开调查表明：多吃柑橘可预防肝脏病和动脉硬化。 研究所专家指出，柑橘中含有丰富的类胡萝卜素，而调查中发现，类胡萝卜素在人体血液中浓度越高，人的肝 ...

2005-9-14 23:32 | 查看: 1914|評論: 0

跟《大长今》学美味药膳 吃什么最有营养 饮食养生

正在热播的《大长今》除了让人们为她的命运而揪心外，最吸引人的恐怕是剧中复杂却满目的宫廷饮食了。无论是正餐、配餐，主菜、小菜每道菜都有它独特的搭配以及药膳作用。有些菜品还是我们日常生活中能做的，为此本报 ...

2005-9-10 10:13 | 查看: 3559|評論: 0

油炒饭能“炒”出致癌物 专家提醒应注意烹饪方法 饮食养生

炒锅饭，又叫油炒饭，即用炒完菜锅里剩余的少量油趁热炒的饭。这样，余油虽获得充分利用，但这种饭对人的健康是有害的。因为炒菜后，锅内的剩余物质不但有油而且还有味精、食盐、酱油等，由于锅热而发生焦化，易生成 ...

2005-8-31 13:01 | 查看: 1998|評論: 0

天然抗晒食品 多吃鱼可抵御阳光灼热 饮食养生

据澳大利亚媒体8月31日报道，近些年在西方时尚潮流的影响下，古铜色肌肤逐渐成为了夏日的时尚标签，许多女性想方设法争当“美黑”一族。但是皮肤科专家提醒，适度的紫外线照射是能让皮肤黑色素增多的，可是长期照射 ...

2005-8-31 12:58 | 查看: 3112|評論: 0

多吃肉等高蛋白食品更有助于减肥 饮食养生

据8月30日国外媒体报道，众所周知，一个好的健身计划同合理的饮食和锻炼是分不开的。但一份来自伊利诺斯州立大学的最新研究显示，如果配以一份富含蛋白质的食谱，锻炼的效果将事半功倍。 食品科学和人类营养学教授 ...

2005-8-31 12:57 | 查看: 1663|評論: 0

美国人在饮食中通过喝咖啡获抗氧化剂 饮食养生

抗氧化剂有助于保护人体细胞和遗传物质DNA免受有害自由基等物质的损害。红酒和绿茶分别是欧洲、亚洲人摄取抗氧化剂的重要来源，而美国的一项调查显示，美国人在饮食中主要靠大量喝咖啡获取抗氧化剂。 美国宾夕法尼 ...

2005-8-31 12:54 | 查看: 1847|評論: 0

女人驻颜食疗十五方 饮食养生

祖国医学认为，容貌美与人体脏腑的功能有着密切的关系。只有当你的五脏精气充盈、气血旺盛，面容才可能明亮红润，白里透红，否则，面色萎黄、斑点满布。因此，要想延缓容貌的衰老，就必须增强五脏六腑的功能，注意养 ...

2005-8-21 10:19 | 查看: 2624|評論: 0

八月到，月饼选购食用指南 饮食养生

月饼的分类 就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类；就造型而论，又有光面月饼、花 边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。 ...

2005-8-19 21:46 | 查看: 3142|評論: 0

喝牛奶不如吃豆腐 牛奶七宗罪危害人类健康 饮食养生

美国洛杉矶时报8月15日报道，牛奶通常被认为是一种健康的食品，但是布拉克威尔出版社(国际第四大出版商)动物保护频道的特约作者克伦・道恩却提出了不同的论述。道恩综合多项针对牛奶的研究后指出，牛奶并非理想的健 ...

2005-8-17 15:41 | 查看: 3281|評論: 0

适度饮酒能让你变“聪明” 滴酒不沾也伤身体 饮食养生

“鸡尾酒是健脑的的东西”，对于这样的说法，你是如何认为的呢？进餐的时候有规律的喝上一两杯会使你的餐间谈话变得更加敏锐。但是完全的禁酒，或者喝太多却只会让你变成傻子。 适度饮酒让你变“聪明” 研究人员 ...

2005-8-17 15:40 | 查看: 1747|評論: 0

老人需要“编外”营养素 饮食养生

碳水化合物、蛋白质、矿物质、脂肪、水、维生素和纤维素是人们熟知的七大营养素，对生命的维持至关重要。另外，还有些营养成分对健康的影响甚大，却又极易被疏忽，又称“编外”营养素，其中较重要的有核酸、酶、前列 ...

2005-8-12 10:59 | 查看: 1855|評論: 0

丰胸的最佳时期与最佳吃法 饮食养生

丰胸的最佳时期 从月经来的第11、12、13天，这三天为丰胸最佳时期，第18、19、20、21、22、23、24七天为次佳的时期，因为在这10天当中影响胸部丰满的卵巢动情激素是24小时等量分泌的，这也正是激发乳房脂肪囤积增 ...

2005-8-12 10:57 | 查看: 2078|評論: 0

儿童增高的饮食要点 教育新闻热点

一般正常的孩子在青春发育之前，一年应长高5厘米~6厘米，如一年的生长速度低于4厘米的则生长缓慢。青春期是人生突发生长时期，此加速增长现象女孩子早于男孩约1~2年，女孩一般在10~12岁，男孩在12~14岁。体重的增加 ...

2005-8-12 10:55 | 查看: 1762|評論: 0

健康美食：边炒菜边放盐是健康误区 饮食养生

1.烹制将毕时放盐 烹制爆肉片、回锅肉、炒白菜、炒蒜薹、炒芹菜时，在旺火、热锅油温高时将菜下锅，并以菜下锅就有“啪”的响声为好，全部煸炒透时适量放盐，炒出来的菜肴嫩而不老，养分损失较少。 2.烹调前先放 ...

2005-8-12 10:54 | 查看: 1646|評論: 0

吃出美丽：天热泥鳅水中参 饮食养生

天热时节，泥鳅最受国内外食者所推崇，赞它是“水中小人参”，因为泥鳅经过春天的养育，到了夏令初秋的天热时节，肉质最为肥美，并有重要的保健食疗功效，故民间有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”之说。 泥鳅又名鳅鱼 ...

2005-8-12 10:51 | 查看: 1781|評論: 0