高糖高脂下肚 难逃午后犯困 饮食养生

你是否感到午餐后昏昏欲睡，老是提不起劲，或是工作常出错？其实，这很可能是午餐时吃的高糖高脂食物在作祟。 英国埃夫南斯公司近日发布了一项针对1000名上班族的调查结果。上班族的工作效率在中午12点达到高峰， ...

2005-4-21 15:53 | 查看: 1495|評論: 0

理想早餐四项原则 饮食养生

就餐时间 一般来说起床后20～30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。另外，早餐与中餐以间隔4～5小时左右为好，也就是说早餐7点～8点之间为好。如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将中餐相应提前。 ...

2005-4-21 15:52 | 查看: 1438|評論: 0

午后甜点 提神醒脑 饮食养生

当人在疲劳困乏之际，喝上一杯糖水，即可很快地恢复精力，消除困乏，使精神振作起来。 美国营养与行为学教授罗宾博士指出，每天下午有一段时间，人们最容易昏昏欲睡，但吃些甜品如巧克力等，不但可以提神，而且能 ...

2005-4-21 15:50 | 查看: 1194|評論: 0

养胃在早餐 饮食养生

要保护好胃，首先要吃好早餐： 早餐要吃热 吃“热食”才能保护“胃气”。早晨体内的肌肉、神经及血管都呈现收缩的状态，假如这时候吃喝冰冷的食物，会使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。天长日久必伤胃气，使 ...

2005-4-21 15:49 | 查看: 1407|評論: 0

不吃早餐降不了血糖 饮食养生

约有三分之一的Ⅱ型糖尿病患者发病初期通过控制饮食可以把血糖控制在理想水平。但是，控制饮食并不是减少吃饭的次数，更不是不吃早餐。 若不吃早餐，血糖来源减少，就不能为机体的正常代谢提供必要的能量。机体就 ...

2005-4-21 15:48 | 查看: 1463|評論: 0

吃好早餐益处多多 饮食养生

一日三餐，早餐最为重要。每天坚持用早餐，则是延年益寿的要素之一。在生活方式上应把早餐放到重要的位置。 如不吃早餐，易造成精神不振。人体所需要的能量，主要来自糖，其次靠脂肪的分解氧化。早饭与头一天晚饭 ...

2005-4-21 15:44 | 查看: 1491|評論: 0

进食越快 衰老越狠 饮食养生

一种叫做纤维芽孢生长因子的物质是促进脑动脉硬化的因素之一。这种物质在脑中的含量餐后比餐前增加许多倍。通常在人体自然调节作用下可很快从较高状态恢复到正常水平，但是如果长期饱食，纤维芽孢生长因子则会在大脑 ...

2005-4-21 15:40 | 查看: 1494|評論: 0

饮食过咸的几大危害 饮食养生

盐是人们日常生活中必不可少的调味品，缺了它就会饮食无味，还觉得软弱无力，但若长期摄入过多，则很容易影响健康，诱发疾病。 饮食过咸会伤胃 饮食中钠盐过多，在肾小管重吸收方面，过多的钠离子与钙离子相竞 ...

2005-4-21 15:37 | 查看: 1617|評論: 0

转基因食品安全吗？ 饮食养生

当“基因”这一词汇渐渐成为流行语时，颇有争议的转基因食品也摆上了老百姓的餐桌。近年来，有关转基因食品是否对人体健康造成危害的争议日趋激烈，令全世界高度关注。 什么是转基因食品？ 基因是控制生物性状 ...

2005-4-21 15:25 | 查看: 1594|評論: 0

什么是“绿色食品” 饮食养生

绿色食品是按特定生产方式生产并经权威机构认定使用专门标志的安全、优质、营养食品。 绿色食品标志是在经权威机构认证的绿色食品上使用、以区分此类产品与普通食品的特定标志。这个标志已作为我国第一例证明商标 ...

2005-4-21 15:22 | 查看: 1501|評論: 0

六种水不能喝 饮食养生

生水： 生水有各种各样的对人体有害的细菌、病毒和人畜共患的寄生虫。喝了生水，很容易引起急性胃肠炎、病毒性肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。特别是现今大小河道、水库、井水都不同程度地遭受工厂废液、生活废水 ...

2005-4-21 15:21 | 查看: 1702|評論: 0

有些食品不宜吃得太新鲜 饮食养生

大家都知道，食品应该是吃新鲜的，否则色香味会变差，严重的还会因腐败变质而丧失食用价值，甚至引起食物中毒。但是任何事物都有其两面性，有的食品如吃得太新鲜，则会于健康不利，或是使人得病。 现列举如下：　　 ...

2005-4-21 15:18 | 查看: 1377|評論: 0

化肥催的豆芽不能买 饮食养生

如今我们经常会听到这样的说法：现在市场上的菜，虽然样子好看了许多，却远不如以前清香。这种现象最典型的就是豆芽菜。当您到农贸市场上走走便会发现，如今的豆芽怎么比过去白了许多，长了许多，而且再长也没有根。 ...

2005-4-21 15:17 | 查看: 1463|評論: 0

果蔬可能残留哪些农药 饮食养生

蔬菜、水果上的农药超标会给人们的生命安全带来重大危害。那么，蔬菜、水果可能会残留哪些农药?据介绍，我国目前生产和使用的农药大致分为： 第一类：有机磷农药(属磷酸酯类或硫代磷酸酯类化合物)。它是应用最广 ...

2005-4-21 15:15 | 查看: 1774|評論: 0

五大抗癌食品 饮食养生

黄豆： 小小黄豆营养丰富，而它含有异黄碱素，更能防止癌细胞侵害邻近的健康细胞，避免形成肿瘤。它主要打击乳癌。最方便的黄豆制品要算是豆腐了，至于其它豆类，如黑豆、红小豆等，都能帮助保持肠胃畅通，排除体 ...

2005-4-21 15:13 | 查看: 1615|評論: 0

谨慎食用转基因食品 饮食养生

面对市场上进口转基因食品销售情况，市消费者协会昨天发布今年第五号消费提示：在目前国家还未实施严格的安全管理和审批制度及转基因技术还不成熟的情况下，消费者应谨慎食用转基因食品。 现在市场上相当多的水果 ...

2005-4-21 15:12 | 查看: 1452|評論: 0

专家:吃有黑斑的红薯易中毒 饮食养生

红薯受到黑斑病菌（一种霉菌）的污染，就会使表面出现黑褐色斑块。黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇，会使番薯变硬、发苦，所产生的剧毒对人体肝脏影响很大。这种毒素即使用煮、蒸和烤的方法均不能使之破坏 ...

2005-4-21 15:10 | 查看: 1507|評論: 0

美味的苹果是肺部的清道夫 饮食养生

您是每天穿梭在大小车辆、吸满一堆废气的机车骑士或行人？ 您是忙着调理三餐、每天与厨房油烟战斗的家庭主妇？ 您是不抽烟就无法解除压力、缺乏创作灵感的瘾君子？ 请吃颗苹果吧！一天一颗，才能让自己有个「 ...

2005-4-21 15:08 | 查看: 1551|評論: 0

土豆是个“宝疙瘩” 饮食养生

很多人因为土豆淀粉含量比较高，不吃或少吃土豆，害怕吃土豆长肉。但营养专家告诉我们，土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉，科学合理地吃好土豆，完全可以保持苗条身材。 专家说，土豆的营养成分非常丰富，1 ...

2005-4-21 14:55 | 查看: 1581|評論: 0

橘子能抗癌，越甜抗癌效果越好！ 饮食养生

《日本农业新闻》最近报道：吃柑橘能起到抗癌的作用，而且越甜的抗癌效果越好。据研究，柑橘之所以能抗癌，是因为其中含有大量β―玉米黄质。柑橘中的β―玉米黄质比我们所知道的胡萝卜中含有的β―胡萝卜素的抗癌效 ...

2005-4-21 14:51 | 查看: 1332|評論: 0

健康人不用吃蛋白粉！ 饮食养生

目前，市面上出现了多种以补充蛋白质为目的的“蛋白粉”类产品，其生产厂家也通过各种广告媒体对它们进行了大肆宣传，有理有据地论述了蛋白质缺乏会给人体造成的危害及补充蛋白质的必要性。那么健康人体内是否普遍缺 ...

2005-4-21 14:39 | 查看: 1252|評論: 0

如何在饮食中补充维C 饮食养生

营养是健康的基础。维生素C缺乏症是一个老话题，但在日常生活中又往往被人们所忽视。维生素C是一种抗“坏血病”的维生素，所以，又被称为“抗坏血酸”，在物质代谢中起着重要作用，同时还有促进细胞间质形成的作用， ...

2005-4-21 14:37 | 查看: 1380|評論: 0

吃火锅前先喝果汁 饮食养生

涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。以下几种饮料都是吃火锅时可以选择的： 碳酸饮料：虽然它们除糖 ...

2005-4-21 14:35 | 查看: 1412|評論: 0

喝酸奶不宜加热 饮食养生

曾经有过这样的疑惑：酸奶能不能像牛奶一样可以加热呢？ 其实酸奶不宜加热 因为酸牛奶中存在的乳酸菌系活的细菌，如果经过加热或用开水冲饮，活的乳酸菌就会被杀死，使酸牛奶失去其特有的保健作用。 另外，酸 ...

2005-4-21 14:33 | 查看: 1545|評論: 0

真假绿色食品 饮食养生

解读绿色食品 绿色食品需要符合的5个标准： 标准一： 产品或产品原料地必须符合绿色食品生态环境质量标准。 标准二： 农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。 标准三： ...

2005-4-21 14:32 | 查看: 1476|評論: 0

绿色蔬菜科学吃法 饮食养生

我们平时吃蔬菜时可能并不注意究竟怎样吃才算科学健康的吃法，其实也是有讲究的． 1、能生吃的蔬菜尽量生吃 萝卜、胡萝卜、黄瓜、山芋、柿子椒及荷兰芹等均可生食，既可尝到自然美味，维生素C也未破坏，但生食蔬 ...

2005-4-21 14:29 | 查看: 1497|評論: 0

日常应多食用的绿色蔬菜 饮食养生

去买菜时，经常会被品种繁多的蔬菜看的眼花缭乱，不知道究竟买什么菜．所以应该选择对人体比较有益的蔬菜．有几种蔬菜含有丰富的维生素，大家不妨一试． -马铃薯 能包裹维生素C，富含淀粉和蛋白质 -四季豆 ...

2005-4-21 14:27 | 查看: 1513|評論: 0

不宜多食果冻 饮食养生

果冻，不仅小孩喜欢吃连很多大人也喜欢．许多人都认为果冻是由水果汁制成的，但只要看看果冻包装袋上的成分说明，就不难看出应不应该多吃了。 果冻根本不是用水果汁制成的，而是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、明胶、卡 ...

2005-4-21 14:26 | 查看: 1378|評論: 0

鸡蛋怎么吃才营养 饮食养生

最营养的烹饪方法 鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否 ...

2005-4-21 14:23 | 查看: 1267|評論: 0

隔夜的海鲜能凉吃吗? 饮食养生

海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。如果大量食用海产品容易造成脾胃受损，引发胃肠道和消化系统等疾病。出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐等现象，需要及时吃药进行调理，重者会发生中毒的情况，更严重者将会导 ...

2005-4-21 14:22 | 查看: 1553|評論: 0

绿色保健水果 饮食养生

冬季气候乾燥，常常使人感到鼻、咽乾燥不适，这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适，而秋季带有保健医疗性质的水果，就是梨和甘蔗。 中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生 ...

2005-4-21 14:20 | 查看: 1562|評論: 0

西红柿能抗癌 饮食养生

据营养学家研究测定：每人每天食用50克－100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。 西红柿含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能，对肾炎患者有利尿作用 ...

2005-4-21 14:19 | 查看: 1652|評論: 0

吃肉不吃蒜营养减半 饮食养生

日常生活饮食中，吃肉时应适量吃一点蒜。这是因为虽然在动物肉食品中，尤其是瘦肉中含有丰富的维生素B1,然而维生素B1在体内停留的时间很短，会随小便小量排出。如果在吃肉时再吃点大蒜，肉中的维生素B1能和大蒜中的 ...

2005-4-21 14:18 | 查看: 1573|評論: 0

芹菜叶比茎有营养 饮食养生

很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。 芹菜的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。其中，蛋 ...

2005-4-21 14:16 | 查看: 1539|評論: 0

吃转基因食品更加安全 饮食养生

天然未必健康恐慌源自无知 一般人不知道，我们天天吃的大米实际上不是“健康食品”。大米中含有一种叫做肌醇六磷酸的小分子，它能与铁紧紧结合，使得小肠难以吸收食物中的铁。因此那些以大米为主食的人，容易患上 ...

2005-4-21 14:15 | 查看: 1456|評論: 0