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食“粗”有度
营养专家提醒:粗粮虽好,食用却要有度,否则会给一些人群带来伤害。 据了解,“粗粮”之所以营养含量高,是因为粗粮生长时极少使用农药、化肥,是公认的具有特殊食疗食补作用的天然绿色食品;此外,粗食中含有大 ...
2005-2-23 17:28 | 查看: 1509|評論: 0
吃元霄的禁忌
春节期间最风行的甜品,非元宵莫属。但是元宵属于高热量高糖食物,一次不能吃得太多,更不应贪一时口福而伤害了健康。一般作为点心的元宵如果大一些的,一次吃5个以下为宜,小一些的也不要超过10个,孩子就更应该酌 ...
2005-2-23 16:56 | 查看: 1540|評論: 0
越吃越瘦的六大惊喜
越吃越瘦的六大惊喜
用 吃来控制体重没听说过吧!经常会有人来问,为什么每顿饭都吃的很少,可是体重还是控制不住的往上长呢?晚上经常肚子饿,睡也睡不着,吃了心理又难受!因此我们专门为想吃又想保持身材的你独家密报6大惊喜+6大特别 ...
2005-2-21 15:47 | 查看: 1193|評論: 0
人生最重要的十个健康伴侣
人生最重要的十个健康伴侣
伴侣一:菠菜 不贫血 菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。 体质强 菠菜中含有可观的蛋白质,可帮助身体发育,精力旺盛。 ...
2005-2-20 23:47 | 查看: 8184|評論: 0
美国公布新一期致癌物名单
包括乙肝丙肝病毒、烧烤食物中致癌物、金属铅、卫生球及三种射线。 美国卫生部在一月三十一日公布了新的致癌物名单,与两年前的老名单相比,增加了17种新的致癌物,从而使致癌物种类增加到246种,其中58种是“已知 ...
2005-2-20 23:40 | 查看: 1355|評論: 0
春季预防乙肝七大注意
乙肝的传播,除了通过消化道传染外,还可能通过注射方式经血传播。例如输血,用不洁针头和针筒注射,针炙针、外科及牙科器械未经彻底消毒等,都会传播乙肝。又如蚊子、臭虫等吸血动物也可能传播乙肝。感染了乙肝的孕 ...
2005-2-19 09:33 | 查看: 1534|評論: 0
哪些人不宜饭后散步
患有冠心病、心绞痛的人饭后散步,容易诱发心绞痛,甚至心肌梗塞。因食后体内血液会处于高凝性,容易形成血栓,发生心肌梗塞。 患有高血压、脑动脉硬化和糖尿病的人饭后散步,容易出现体位性低血压,出现头晕、乏 ...
2005-2-19 09:31 | 查看: 1458|評論: 0
五种水千万不能喝
水是人类赖以生存的、不可缺少的重要物质,人可一日无食但不可一日无水,但是并非所有的水都可以饮用,以下五种水在某种程度下会形成亚硝酸盐及其他有毒有害物质,会对人体产生一定的危害,因此要引起人们的关注。 ...
2005-2-19 09:26 | 查看: 1413|評論: 0
六种鸡蛋千万不能吃
裂纹蛋 鸡蛋在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因,会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。 粘壳蛋 这种蛋因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳, ...
2005-2-19 09:22 | 查看: 1499|評論: 0
十二种超级恐怖的饮食杀手
一份来自某省级肿瘤医院的调查报告显示:近年来不仅常见的儿童肿瘤发病率上升,如淋巴瘤、白血病等,而且一些中年老人多发的鼻咽癌、食道癌、肝癌、肺癌、脑癌等在14岁以下的孩子中也屡见不鲜。但医学专家发现,这些 ...
2005-2-19 09:16 | 查看: 2521|評論: 0
十二分饱,伤的不只是胃
现代医学研究证明,长期饱食,容易引起记忆力下降、思维迟钝、注意力不集中。日本有关专家还发现,大约有30-40%的老年性痴呆病人,在他们青壮年时期都有长期饱食的习惯或身体肥胖。 经常饱食的人,因摄入的总热 ...
2005-2-17 21:49 | 查看: 1438|評論: 0
节后必吃的食物
紫菜 除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富纤维及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。 芝麻 它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好。 香蕉 虽然卡 ...
2005-2-17 21:06 | 查看: 1431|評論: 0
1个烤鸡腿等同于60支香烟的毒性
冬季是烧烤的黄金季节,羊肉串等烧烤食品的生意十分火爆。但近日,世界卫生组织公布了历时3年的研究结果,称吃烧烤等同吸烟的毒性。更有研究表明,1个烤鸡腿等同于60支香烟的毒性。 烧烤暗藏毒性 “我们吃烤鸡 ...
2005-2-3 09:36 | 查看: 1424|評論: 0
防癌抗癌的八宝粥
大豆100克、玉米100克、银耳50克、大枣9个、香菇9个、莲子50克、枸杞子30克、蜂蜜适量。 先将银耳、香菇和枸杞子放入碗内,用开水浸泡,水冷后将其蒂去掉,滤干。然后把大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净 ...
2005-1-23 16:21 | 查看: 1641|評論: 0
生吃萝卜的好处
科学研究发现,萝卜中含有一种抗肿瘤抗病毒的活性物质,能刺激细胞产生干扰素,名为干扰素诱生剂,对人的食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等细胞均有显著的抑制作用。 萝卜煮熟后其有效成份已被破坏,而生吃萝卜-- ...
2005-1-23 16:20 | 查看: 1506|評論: 0
猪血的保健作用
近年来猪血已是国内外风行一时的保健品。经查明,猪血中含蛋白质,还有18种氨基酸、钾、钴、钙、磷、铁、铜、锌等微量元素,尤其是铁的含量较高,是一般肉类含铁量的100多倍。猪血对增进人体健康、改善人体新陈代谢 ...
2005-1-23 16:18 | 查看: 1405|評論: 0
食疗药膳的种类
食疗药膳是由具有治疗作用的药物、食物和调料配制而成的膳食。食疗药膳的种类很多,根据形式与加工方式,大体可分为以下11类: 1、鲜汁 指新鲜水果或新鲜中药材一起洗净、压榨的汁。 2、饮 是一种液体剂型, ...
2005-1-23 16:13 | 查看: 1846|評論: 0
蕃茄、豆类、花椰菜、具神奇防癌功效
据美国科学家的最新研究发现,蕃茄、豆类和花椰菜具有令人惊奇的抗癌效果,平日饮食适当摄取这类蔬菜水果,不仅可以养颜,更能战胜癌症,一举两得。 科学家很早就发现男性摄取烹煮过的蕃茄,如蕃茄酱,可以降低患 ...
2005-1-23 16:11 | 查看: 1453|評論: 0
四种野菜能抗癌
1、蒲公英: 其主要成分为蒲公英素,蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆硷等。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。 2、纯菜: 其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、阿拉伯糖、果糖等。如纯菜叶背 ...
2005-1-23 16:04 | 查看: 1624|評論: 0
全脂牛奶
芬兰科学家以往进行的一项日常饮食与乳腺癌风险研究显示,饮用全脂牛奶对预防乳腺癌有良好的效果。美国纽约州康奈大学的科研人员不久前公布的一项研究报告进一步证实,多喝全脂牛奶,有助于预防各种癌症。特别是牛乳 ...
2005-1-23 16:00 | 查看: 1524|評論: 0
为什么有些人吃了牛奶会腹泻?
牛奶是营养价值很高的食品,而且有防治夜盲症,保护胃粘膜,降低血胆固醇及补五脏、益劳损、养心肺、利皮肤、润毛发等医疗效果,所以是婴幼儿喂养、正常人保健、病人补养最好的食品之一,但是有些人(绝大部分是成年 ...
2005-1-23 15:34 | 查看: 1287|評論: 0
寒冬吃柿要小心
萧瑟冬季伴随落叶来临,这意味着秋日里那众多色彩缤纷的水果退出我们的视线,取而代之的是满目黄澄澄的柿子,可是,大快嘴瘾之后,会引起柿病――胃石症。 柿子含有鞣酸,可与蛋白质结合成不溶于水的鞣酸蛋白而沉 ...
2005-1-23 15:31 | 查看: 1485|評論: 0
经期必须禁忌的食品
经期是女性的一个特殊时期,由于在这段时期女性的生理情况比较特殊,因此应该避免食用一些食物,否则容易造成身体的损害。这些食物主要由三大类: 1、生冷类:既中医中所说的寒性食物如:梨、香蕉、荸荠、石耳、 ...
2005-1-23 15:30 | 查看: 1581|評論: 0
维生素B6能防肾结石
美国加利福尼亚大学洛杉矶分校诺特曼教授近期研究报告说:维生素B6能干扰人体酢浆草酸的产生,酢浆草酸参与肾结石的形成。 印度医学家也曾使用维生素B6预防和治疗肾结石。他们选择了100名肾结石患者参加了这项试 ...
2005-1-23 15:24 | 查看: 1516|評論: 0
痔疮病人的饮食宜忌
合理饮食可使人体强健,益寿延年;饮食不当则可导致疾病和早衰,也是引起痔的重要原因之一。临床上发现大便干结或便秘者容易诱发痔。饮食恰当,可保持大便通畅,能预防痔的发生,也可减轻痔的症状。所以,肛肠病患者 ...
2005-1-23 15:12 | 查看: 1297|評論: 0
女性也有助性食物
很多女性由于身体素质等的原因,婚后性生活比较冷淡.对此宜"里外配合",注意性交前的"准备与诱导",同时可以尝试一些女性助性食物.女性助性食谱如下: 1、猪肾2个,枸杞子30克,将猪肾支筋膜,切片,入枸杞子同煮汤, ...
2005-1-23 15:05 | 查看: 1443|評論: 0
高脂血症病人的饮食原则
1、人体中的脂类大部分从食物中来,所以高脂血症的人饮食应有节制,主食之中应搭配部分粗粮,副食品以鱼类、瘦肉、豆及豆制品、各种新鲜蔬菜、水果为主。少食精制食品、甜食、奶油、巧克力等。 2、海带、紫菜、木 ...
2005-1-23 14:55 | 查看: 1561|評論: 0
皮肤瘙痒食锰可缓
美国科学家对384例皮肤瘙痒症患者调查表明:有27.7%的患者体内含锰量低下。调查还发现,当多食些富含锰元素的食物时,其好转率则明显提高。近年来研究表明,锰参与机体的物质代谢,能以氧化促进剂的作用,提高蛋白质 ...
2005-1-23 14:53 | 查看: 1222|評論: 0
生姜能够医治偏头痛
许多西医治不好的病,中医单方却有神奇疗效,用生姜医治偏头痛就是一个典型的例子,这个疗法在美国已得到证实。 偏头痛是最痛苦的疾病之一。统计数字显示,美国有2600万偏头痛患者,约占人口总数8%,是偏头痛病高 ...
2005-1-23 14:50 | 查看: 1524|評論: 0
对付痛经 香蕉、牛奶加蜂蜜
相当数量的未婚女性,每次来月经前往往有下腹阵阵疼痛、腰膝酸软、全身倦怠乏力等不适感,这就是令人特别苦恼的痛经。经期为何出现这类症状t主要是青春期女性的子宫颈比较细长,或未发育完好,经血流经上处刺激子宫 ...
2005-1-23 14:47 | 查看: 1591|評論: 0
沙棘油的独特功效
沙棘油存在于沙棘果实、种子和叶子之中,沙棘油中含有维生素E、类胡萝卜素、亚油酸、黄烷酮、肌醇等重要生物活性物质达106种之多。医学研究表明,沙棘油抗炎生肌,对粘膜、皮肤,特别是消化系统组织的修补有良好作用 ...
2005-1-23 14:46 | 查看: 1513|評論: 0
病人不能随便吃水果
糖尿病人应少食西瓜,如果一次吃1000-2000克,等于在短期内增加50-100克糖。而含糖量高的水果,如香蕉、苹果、荔枝、梨、桂圆、大枣等更不宜随便食用。 胃及十二指肠溃疡病人,如果胃酸过多,则不宜吃杨梅、柠檬 ...
2005-1-23 14:44 | 查看: 1447|評論: 0
冬季饮膳 防治冻疮
冬季万物潜伏闭藏,人们为了避免严寒,保护元阳不受扰动,尽量不要使皮肤开泄出汗,多加衣服防寒保暖,屋中通上暖气或火炉取暖,保持室温不低于16℃(这是北京市的爱民规定。老年人如在未通暖气之前,室温过低不适于 ...
2005-1-23 14:39 | 查看: 1323|評論: 0
把忧郁“吃掉”
忧郁这烦人的东西,轻则令人像泄了气的气球,成天没有生气;重则令人万念俱灰,甚至走上自绝之路。 生活在步伐快捷的社会中,如果不懂得消忧排愁,很容易被忧郁缠上,从此抑郁一生。 驱除抑郁有很多管道,这里 ...
2005-1-23 14:36 | 查看: 1429|評論: 0
香蕉之“药用”
香蕉是药食俱佳的水果。香蕉不仅营养丰富,而且具有多种药用功效。 解郁 研究发现,香蕉含有一种能帮助人脑产生5-羟色胺的物质。患有忧郁症的人脑里缺少5-羟色胺,适当吃些香蕉,可以驱散悲观、烦躁的情绪,增加 ...
2005-1-23 14:35 | 查看: 1297|評論: 0

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