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酒为何物？ 有古人总结的很好，说酒是：气热而质湿。就是说，酒是一团温热的湿气。 这团湿热喝到肚子里后，会变成两部分，其中湿气重浊下降，往下走；热气发散炎上，会往上走。我们就分别称为“酒湿”和“酒热”。 而解酒，就是要解这两部分。 先解酒之热 这股酒热，少量的话，对身体其实是很好的，既能提振精神，也可舒筋活血，所以平时喝一点是没问题的~ 但过量的酒热，就有了害处。 酒之热，第一步先扰胃气，产生腹胀、恶心、呕吐的感觉。 然后发散向上，冲扰入心，导致了我们所说的：喝醉~ 怎么解 火要用水来灭，酒热就要用凉药解。 首推两个药，一个是葛花，传统解酒药，效果不错，可以每次用3-9克，泡水解酒。 另一个就是~西瓜，在水果里，它性质最凉润，正适合治热，所以酒店里送的果盘里放很多西瓜，是很有用的。 后解酒之湿 湿气跑到哪里，哪里就引起各种莫名其妙的病，我见过一个比较绝的人，他平时极嗜酒肉，身上长了好多小肉瘤，手术割一批，过两天长两批，这就是湿气流注入肌肤产生的怪病。 这些酒湿会四溢到各个脏腑，产生五花八门的病，比如：入心会令人神昏、心悸，入脾令人少食、腹胀，入肝胆令人胁痛、黄疸等等…… 所以常喝酒的人，就要防一防这酒湿~ 怎么防 利湿药：白术、茯苓，各10克煮水喝，能去湿、健脾~ 葛花解酲汤： 葛花9g 木香6g 陈皮6g 豆蔻6g 神曲12g 茯苓15g 泽泻10g 生晒参3g 非常出名的解酒方，摘自李东垣《脾胃论》，此方使用“上下分消”法，同时去除酒之湿、热。 | 
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