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[古代科技] 北京轉年遺址的農業考古意義 (1)

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對酒當歌 發表於 2011-12-31 10:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  來源: 環球科技報
北京轉年遺址位於北京北部懷柔縣寶山寺鄉轉年村,是一處新石器早期遺址。轉年村位於懷柔縣北部山區,白河從西向東蜿蜒而過,在轉年村折向東北。該遺址就位於轉年村西、白河北岸的二級階地上。1992年北京市文物研究所和中科院古脊椎動物與古人類研究所的聯合考古隊發現了這處遺址。迄今爲止,北京地區能夠確認的新石器早期遺址只有北京西部門頭溝區東胡林村遺址一處,且伴隨墓葬的能夠說明當時社會經濟生活狀況的出土物極少


    (1),所以轉年遺址的發現及出土物就顯得更加重要。

    考古學者於1995年和1996年的正式發掘表明,該遺址共分四個文化層,其中第二層爲商、周文化層,第三層爲黃色土,第四層爲新石器早期文化層,土質灰黑色。考古學者在該遺址共發現文化遺物1800餘件。打制石器有:石核、石片、刮削器、尖狀器。細石器有:石核、石葉、刮削器、雕刻器。磨製石器有:石斧、石磨棒、石磨盤和石容器殘片。陶器的種類簡單,以夾砂褐陶爲主,火候不均,質地疏鬆,呈現出明顯的原始早期陶器面貌。經碳十四測定,轉年遺址的年代在距今9200年到9800年,如經樹輪校正,均可達到距今10000年左右的新石器早期階段(2)。

    筆者於1993年發表的【北京地區農業起源初探】一文中,曾指出北京平谷縣上宅新石器中期遺址,表明當時社會經濟結構已處於原始農業比較發展的時期。筆者認爲北京地區原始農業的萌芽時期大約可以追溯到新石器早期末段或中期初段,即距今8000年左右。因爲古氣候的研究表明,北京地區距今10000年至8000年的氣候比今日略爲低濕;自距今8000年以後復轉爲溫暖(3)。國際農業考古學的研究成果表明,原始農業起源的一種重要類型是由於環境的強烈變化而形成嚴酷生活環境對古人類的壓力。就北京地區而言,距今8000年以前的低濕氣候迫使古人類不得不去嘗試種植;距今8000年以後的溫暖氣候又爲這種嘗試的成功創造了良好的自然條件。這種情況和中美洲高地和南美洲安第斯地區的原始農業起源的類型比較相似(4)。嗣後,筆者於1998年出版的【北京農業經濟史】一書中又進一步更爲詳盡地闡述了筆者的觀點,認爲北京地區原始農業萌芽時期大概可以追溯到新石器早期末段或中期早段,即距今8000年以前,而其最初出現,大約在距今10000年-8000年前的氣候劇變期間(5)。筆者的以上推斷和轉年遺址的發現不謀而合。

    轉年遺址的出土石器中最引起筆者注意的是"石容器殘片"。眾所周知,陶器的生產是和農業經濟的發展聯繫在一起的,一般是先有了原始農業,然後才有了陶器。這已是史學界常識性的觀點。但是,正如青銅器是脫胎於陶器一樣,陶器又是從何而來的呢?照道理推測,顯然應是從石器生產中脫胎而來,但是迄今爲止,所見的出土石器多爲砍砸器和刮削器,絕少見到與陶器類型近似的容器。在北方地區,河北易縣和遷西縣曾發現出土石容器的新石器時代遺址,但年代比轉年遺址要晚2000年左右,且共存的陶器也呈現出較高的製造水平(6)。顯然這兩處遺址所處的時代應是陶器製造技術已經比較成熟即晚於原始農業剛剛產生的新石器早期。只不過大約由於地理環境的原因,如比較容易取得硬度較低的石材料,從而陶器製作雖然盛行但石容器還處於殘留階段。轉年遺址中石容器殘片不但和製作技術原始的陶器共存,而且作爲農業經濟象徵的石磨棒、石磨盤也和大量作爲狩獵經濟象徵的細石器共存,這就充分表明了其原始性。其實,大家之所以認爲石磨棒、石磨盤是農業加工工具,那是因爲這兩種石器經常和原始農業經濟特徵十分明顯的陶器、石鐮等農業工具一同出土的緣故。筆者認爲,在原始農業剛剛發源的時期乃至在此以前,石磨盤、磨棒應該是採集經濟中加工草籽一類野生食物的工具,只不過在原始農業產生以後由於加工的材料變爲穀物,這才成爲農業加工工具。也就是說,筆者認爲在原始農業起源的時期並沒有專門的農業生產工具或加工工具,甚至沒有專門煮食的用具。石斧既可以用來狩獵也可以用來墾荒,早期的石鐮應當和狩獵經濟中的刮削器有某種關係。原始農業起源時期的農業生產工具應該同時也是狩獵和採集工具,只是在原始農業進一步發展以後它們才轉化爲農業生產工具,並在以後的農業生產活動中根據需要使器形加以改進,從而使農業生產工具的種類更加豐富。舉例來說,中國早期的刀幣和布幣的造型是刀和耒耜,這說明在中國商品交換的起源時期作爲價值體現的一般等價物是武器和農具。銅製的刀幣、布幣是脫胎於實物武器和農具而來。當然,這是商業經濟已經十分成熟的時期的事情。至於圜錢則是更以後的事情,器型已經抽象化,完全洗脫了武器和農具的痕跡。過去人們一般認爲在出現陶器以前古人類只能燒或烤食肉類或果類,石制容器的發現證明這種看法有些失之片面。實際的情況是在出現陶器以前古人類已經能夠製造石容器煮食物品。在原始農業產生以後,這些石容器又和部分狩獵、採集加工工具如石斧、石磨棒、磨盤一樣,轉變爲最初煮食農產品的炊具。隨著原始農業的進步,古人類對石容器的需求越來越大,各種特殊要求(如蒸食)也越來越多,由此產生了用粘土仿造石容器燒制而成的簡陋的原始陶器。轉年遺址中出土的原始陶器,不但製造技術簡單,屬於手捏制一次成型,質量低劣,而且用料也不知篩選,其中夾有大量砂粒和貝殼且顆粒粗大。個別陶片中夾的大砂粒幾乎與陶片厚度相等。這些情況爲筆者的以上判斷提供了證據。プ凵纖述,筆者認爲北京懷柔縣轉年新石器早期遺址的發現對北京地區的農業考古有以下幾點意義:

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