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维生素B6(吡哆素)

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家邻 發表於 2012-5-21 03:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  : 美食中国
维生素B 6 是水溶性维生素,消化后8小时以内会排出体外,所以需要食物或者营养补品来补充。实际上维生素B 6 是由几种物质集合在一起组成的,是制造抗体和红血球的必要物质,摄取高蛋白食物时要增加它的摄取量。因为肠内的细菌具有合成B 6 的能力,所以多吃蔬菜是必要的。另外,消化维生素B 12 时,B 6 是必不可少的;在制造盐酸和镁时,B 6 也是必要的。
4 q9 \0 q6 D$ A1 @≮功效≯
/ u4 b- j$ c! f6 s- Q/ Q  w2 ^* T1、能适当地消化、吸收蛋白质和脂肪;   v, d# c1 W% @& ~  c
2、帮助必需的氨基酸中的色氨酸转换为烟酸; & V* L2 ~3 ?! F: P) `" C9 E
3、防止各种神经、皮肤的疾病;
$ A. v* z% R0 m" J: a) ^4、缓解呕吐;
) h) G! c/ ]; e5、促进核酸的合成,防止组织器官的老化; * s: {5 t$ w& ~7 D
6、降低因服用抗忧郁剂而引起的口干及排尿困难等症; & ]1 ~  e8 n5 ?  |# [
7、减缓夜间肌肉痉挛、抽筋麻痹等各种手足神经炎的症状; * e8 D5 l5 V1 w( k3 W5 F2 j2 [+ j
8、是天然的利尿剂。
9 f  q+ q- {  ]5 Z* @≮建议每日摄取量≯
5 V5 {9 p4 G1 A成人建议摄取量是每天1.6~2.0mg。妊娠期的妇女需2.2mg;哺乳期间则需2.1mg。维生素B 6 与维生素B 1 、维生素B 2 、泛酸、维生素C及镁配合作用,效果最佳。   [6 L6 l9 v/ E& e7 U2 \
≮补充周期≯
& B! G$ N/ E+ I4 v维生素B 6 在人体内仅停留8小时,故需每天补充。
* P" [& N4 r+ X1 e; s  z5 w≮食物来源≯
3 a" e2 |: Y8 G  U: N. W绿叶蔬菜、啤酒、小麦麸、麦芽、肝、大豆、甘蓝、糙米、蛋、燕麦、花生、核桃等。 0 G! N: Z$ t- _( z3 q
≮需要人群≯
/ o7 r1 O4 l& @贫血症、脂溢性皮炎、口舌炎症都与缺乏维生素B 6 有关;
; n! H- V9 O* ~5 r. g3 [' d服用避孕药的妇女要增加摄取量;
% R- \# R* x$ S; W令用大量蛋白质的人必需摄取更多的维生素B 6 。 + P. {+ o. J2 i; l* {" _2 R
≮缺乏症≯ ) h9 Z* C, d/ J% [+ ~* R
贫血症、脂溢性皮炎、舌炎。

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