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治女子性慾低下的藥膳

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買櫝還珠 發表於 2004-12-5 07:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  : 美食中國
歸參燉雌雪雞
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原料與製法:當歸20g,太子參30g,小公雞1隻,生薑末、料酒、細鹽、香油、蔥、味精各適量。宰殺雪雞,去毛、內臟、血,洗淨;將當歸、太子參放入雞腹內,置大砂鍋中,加入料酒、細鹽、生薑末、蔥、清水,先用旺火燒沸,後改用小火,燉至肉爛熟即可。起鍋時加味精、香油。 ) [( G$ ~4 N) M! Z
服法與功能主治:吃肉飲湯,有條件者可經常吃。本藥膳適合於腎陽虛衰型女子性慾低下,臨床表現為素體稟賦不足,下元寒冷,對房事毫無興趣,形寒肢冷,神疲體倦,納少便溏,月經量少,色淡,質稀,有時小腹冷痛,有時感陰部寒冷,面色蒼白或萎黃,舌淡,苔薄白,脈沉遲。若無雪雞(生長於新疆、西藏等地),可以小公雞代替。 8 i" ]- y  L' u! `, ]1 Q
夏草雌鴿補益湯 - y! G) a" f0 C6 c9 n1 S, b7 k

, Y4 U& \1 q+ B- f/ e$ A& k原料與製法:冬蟲夏草10g,雌雞1隻,細鹽、料酒、生薑末、味精各適量。洗淨冬蟲夏草,用清水浸泡120min;宰殺雌鴿,去毛、內臟與血,洗淨。將雌鴿、冬蟲夏草及已泡藥的清水全部放入大瓦罐中,旺火燒沸,然後加料酒、細鹽、生薑末,改小火,燉90min,起鍋時加味精即成。 # u" ~* O) K3 j
服法與功能主治:飲湯,吃肉與冬蟲夏草,有條件者,可以常吃。此湯溫中益腎,固精壯陽。適合於腎陽虛衰型女子性慾低下者服用,男性陽痿患者也可,但最好用雄鴿代替雌鴿。
. _2 Y, C* n  u+ L% d% {2 u回春蛤蚧酒
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8 E+ j. n( q/ C; \原料與製法:蛤蚧15g,人參15g,淫羊藿30g,枸杞子30g,益智仁20g,上等白酒1500ml。將上藥及白酒置於瓶中,加蓋密封,60天可以服用。
& g# W* |- D' O# x/ k服法與功能主治:每晚睡前飲20~50ml。量小者喝少些,1次量不超過100ml。本藥酒助腎陽,益精血,適合於腎陽虛衰型女子性慾低下患者服食。 $ h. z/ y1 Z* P6 P
人參鹿茸酒   `7 k7 B# M; N1 W" u/ A

) ]/ V6 h1 L* l原料與製法:人參30g,鹿茸10g,上等白酒1500ml,冰糖50g。將人參、鹿茸、冰糖放入瓶中,加蓋密封,60天後服用。
2 @2 a- x& @/ V. R! t服法與功能主治:每晚睡前飲20~50ml,本藥酒漸補下元,生精益血,壯陽健骨,最適合於腎陽虛衰型女子性慾低下的患者服用。
4 h3 u( c* r! U/ @" ]. J雙喜魚子豆腐 7 D4 [  c$ g" \

9 R/ s( T/ B$ V2 T5 L8 K原料與製法:嫩豆腐500g,鯉魚魚子50~150g,雞蛋1個,合歡花10g,麵粉、水澱粉、生薑絲、蔥、細鹽、醬油、花椒、味精、豬油各適量。將嫩豆腐放入沸水中燙1min,撈起,瀝水,切成紅燒肉形的大塊;將合歡花置瓦罐中水煎,取頭汁與二次汁對和,備用;將蛋清打入碗中,加入布料、細鹽、水澱粉,拌和成麵糊。起熱鍋,旺火,加入豬油約500g,油熱後,將豆腐逐塊蘸蛋清糊下鍋,炸成紅黃色撈出,同裝入瓷碗中。加起熱鍋,將合歡花葯汁倒入鍋中,放入鯉魚魚子、生薑絲、細鹽、料酒、花椒、蔥、醬油,魚子煮熟時中入水澱粉、味精,勾芡。上籠蒸熟豆腐,取出,扣於大盤中,將芡汁澆在豆腐上即可。
" ?. E% o( K. [7 ^9 S服法與功能主治:佐膳食,有條件者可常食。功能:舒肝理氣,解郁安神,補精助陽。本藥膳風味獨特,色香味俱全,適合於肝氣鬱結型女子性慾低下者服用,臨床表現為情志憂鬱,胸脅脹悶,經期先後不定,對房事無興趣,舌苔薄白,脈細澀或弦澀等。

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