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這些食物可降壓

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里人 發表於 2004-12-5 07:46 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  : 美食中國
黑木耳 * Q7 g& S; B' H/ s6 T0 |7 y4 ~5 k0 c. g) P
8 a1 p3 D) u& H7 l( o7 y: g8 \; r
用清水將黑木耳浸泡一夜後,上屜蒸1~2小時,再加入適量冰糖,每天服一碗,可治高血壓、血管硬化等。
7 F' r& w3 N' M0 A2 i3 O荸薺
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' V  P/ k& A# ~  q7 w( J取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各30~60克,煮湯,每日分2~3次服用,可治療高血壓。 0 L7 O/ Z% I  h. r7 Q4 t# J4 g3 n- @
芹菜 - `, c6 w/ c- ?2 Y, e, \+ ]

: u1 g5 D: Q  |! R& s- v5 ^6 `/ g# D因高血壓引起頭痛、頭脹的病人,常吃鮮芹菜可緩解症狀。
) l0 ~: D3 C# |1 }# {+ \7 K$ _葫蘆 5 L) _! S/ @3 V+ I

# N2 k2 ?% m. Q  f7 p# r將鮮葫蘆搗爛取汁,以蜂蜜調服,每日兩次,每次半杯至一杯,有降血壓的作用。 % Q& S8 k7 {, B0 K  s' d& u4 f) @
綠豆
% q) }" b1 _+ N- M9 Y6 U
) u% s( j' t- B2 e" b7 k8 u: i綠豆對高血壓患者有很好的食療作用,不僅有助於降壓,減輕症狀,而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。 % ^; N2 ?& {, V
蠶豆花 8 f/ J  F. f8 A0 N, ]$ T4 Y$ Q) P

# \0 Y3 w; K5 E- e  ]  C+ O3 X鮮蠶豆花60克或乾花15克加水煎服,可治療高血壓、鼻出血。 4 K) `  x% _, ]. Z  k
西瓜皮
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7 [3 J2 j1 I6 }  r取西瓜翠衣、草決明各9克,水煎服,可治高血壓。 4 I. m& A& G. y3 A  R4 P
蓮子心 & j6 z+ J: {5 A: a! `, V% i

# i7 K  T6 u* G2 ]( r蓮子心有降壓、強心作用,適用於高血壓、心悸、失眠等症,用法是取蓮子心1~2克,開水沖泡代茶飲。

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