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: 美食中國 黑木耳
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7 N L2 E3 @; }8 w: m用清水將黑木耳浸泡一夜後，上屜蒸1～2小時，再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。 # n/ ?6 k# s$ g7 }
荸薺 , Y! x- ]: z1 e# p$ o* T
7 T* [3 N- j- B: P1 S( v取荸薺、海蜇頭（洗去鹽分）各30～60克，煮湯，每日分2～3次服用，可治療高血壓。 O/ T& L/ A' E
芹菜 & v8 y" X! k1 Y5 h+ ]4 ?1 |
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因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解症狀。
& Z% L0 }- s/ n- Y& b葫蘆
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將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。 : L" c5 S/ j, H h/ N
綠豆 # |; e H: x* D& m8 M
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綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助於降壓，減輕症狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。 3 A: C1 U) e/ A, R% @% G
蠶豆花 ) w( [, a0 h/ Q, J
6 b B$ s' s! w/ ?# Z+ }# H5 l" u鮮蠶豆花60克或乾花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。
! a1 o# Z* ]' p! n4 @/ k( ^西瓜皮
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取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。 4 O: T# p# U9 s7 f0 x1 s$ a
蓮子心
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蓮子心有降壓、強心作用，適用於高血壓、心悸、失眠等症，用法是取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲。 |
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