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来源: 美食中国 薄荷 属唇形科植物。江浙各地多栽培,中国苏州特产的一种龙脑薄荷,尤为佳品。夏令作清凉饮料以解暑热。3 F: f$ w$ K8 b
≮美食性昧 ≯
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- z! z7 A7 f8 a3 p) {7 P 辛、凉、微甘、无毒。
, [1 e; K1 b6 D/ U9 Z1 r ≮美食成分 ≯ 8 B) D, k% v4 Q3 }. c% q4 \
3 g1 l2 H, v* n4 P/ [/ s, l6 D 全草含挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷酮、樟烯、柠檬烯等。* g/ Y1 C& j+ }4 g) A
≮美食功效 ≯
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, ?7 A: T; I- ]: H3 a n 发汗解表,清暑化浊,辟秽气,清头目。
5 c9 c: Q. S! c! m+ ` 风热感冒,头病咽疼:
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* x, k; c- [3 P& i 嫩薄荷叶3克,蝉蜕3克,加黄酒和水,煮一沸,一日2~3次分服。 |
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