魚腥草的藥用價值

  來源: 美食中國

魚腥草 屬三白草科植物。名見【名醫別錄】。唐蘇頌說:"生濕地，山谷陰處亦能蔓生，葉如喬麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關中謂之 。菹菜，，葉有腥氣，故俗稱：魚腥草。"
" i# i! v' x0 L ≮美食性昧 ≯

" x0 D' E( i, l2 m4 `3 V; x- ? 辛、寒涼。
8 N8 E$ Z& c& h8 G& F ≮美食成分 ≯

全草含揮髮油，油中主要成分為甲基正壬酮，月桂油烯，辛酸及月桂醛等，具有特殊臭氣。此外尚含有刺激性的蘸菜鹼。葉含槲皮甙。花穗及果穗含有異槲 皮甙。
≮美食功效 ≯

內服有利尿、解毒、消炎、排膿、祛痰作用。據近年研究，本品水煎劑，粉劑，注射劑，對肝臟出血有良好止血作用，此值得進一步研究。又據中醫臨床經驗證明，對肺膿瘍，癰節等化膿性炎症有效。生嚼根莖，能緩解冠心病的心絞痛。
柿癰吐膿痰：

鮮草洗淨，炒作菜吃。或用魚腥草36克 (鮮草)，桔梗12克，甘草6克，水煎服。
/ }# T3 d& d  B1 |# @/ ~ 肺熱咳嗽，咯痰帶血 (包括急性支氣管炎、肺結核)：

3 o8 I+ N( }1 }* L; [' X4 K 魚腥草18克 (鮮草36克)，甘草6克，車前草30克，水煎服。
小兒高熱驚風，大人肺炎，熱咳氣急：

0 U- Q$ j" M, Q; W( K9 F 魚腥草、黃荊條各30克，鈎藤9克，水煎服，小兒酌減。
. r* _6 ], ?; Z5 ` 遍身生瘡 (包括多發性癰療等)：

魚腥草嫩葉和米粉做成餅，油煎食之。
癰癤發背，疔瘡腫毒：

9 F. O. p; F$ a" F/ I. U% j0 T% P 不拘已潰未潰，可用濕紙包裹鮮魚腥草，置於灰火中煤熟，取出搗爛，塗敷患處。
9 M$ X4 O* z' Q2 f4 f  x 黃疸發熱 (包括膽囊炎等）：
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魚腥草150~180克，水煎溫服，據稱療效頗佳。
心臟病，心絞痛，心痛撤背：
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鮮魚腥草的莖每次用1~2寸放口中生嚼，一日2~3次，不但能緩解疼痛，持續久服亦有治癒的病例。
婦女子宮內膜炎，宮頸炎，附件炎，赤白帶下腥臭，下腹痛等：

  N- }$ w( p+ L( y% q 魚腥草30~60克 (鮮草加倍)，蒲公英、忍冬藤各30克，水煎服。
痧症腹脹，小兒疳積，食傷不化，腹痛瀉痢：

鮮葉或全草洗淨搗汁，每次用半調匙。溫開水沖服。
9 u+ O( _' A& y 癰疽不破頭、膿排不出：

8 K( e1 }$ k8 f! I% s# c; [  d 將此草搗爛、塗貼於患部能出膿，故此草又名"代刀草"。(槍珠、彈片、竹籤、木刺進入肌肉，即以濕紙包裹本品，於火中煤熟，搗爛敷貼之，有吸出彈片、簽、刺之功)。
項疽搭背，膿栓不出：

/ c. K) J; _) h9 L# T# v 濕紙包裹鮮草，於灰火中娘熟，搗爛敷於患部，可吸出膿液，並有止血止痛、消炎防腐之功。